3 efecte benefice ale anasonului stelat - cu rețetă de ceai!

Este o plantă foarte plăcută asemănătoare cu anasonul cunoscut în Ungaria, dar cu o aromă ceva mai puternică, gust dulce, o plantă medicinală și condimentară originară din sudul Chinei, iar mai multe specialități alimentare și băuturi îi datorează gustul și aroma specială - citește pe Wikipedia. Este folosit în cea mai mare parte pentru aromatizarea supelor de fructe, prăjituri, gemuri și vin fiert. Dar să vedem cum ne susține sănătatea!

stelat

Pentru o răceală

Poate fi util mai ales iarna, deoarece ne ajută sistemul imunitar să lupte împotriva virușilor și accelerează procesul de vindecare datorită ingredientelor sale active de vindecare. Mai mult, este excelent pentru ameliorarea afecțiunilor respiratorii, pentru care este recomandat ceaiul obținut din acesta. Dar îl putem aplica și prevenirii, deoarece ne întărește rezistența corpului.

Pentru afecțiuni digestive

Are un efect de vânt, deci ameliorează balonarea, dar calmează și stomacul în creștere și favorizează digestia. Acest lucru poate fi util mai ales după marele sărbător de Crăciun! Poate fi folosit și pentru tratarea anorexiei, deoarece conferă mâncării și ceaiului un gust care sporește pofta de mâncare.

Pentru dureri reumatice

În medicina antică chineză, anasonul stelat era utilizat în principal în acest scop - efectul său analgezic este extern și extern, deoarece, pe lângă prepararea ceaiului din plante, servește și ca ingredient în numeroase creme reumatice.

Așa se face ceai din el

Aduceți apa la fiert într-o cană, apoi scoateți-o de pe foc și presărați cu o linguriță de iarbă de ceai negru și 1 bucată de anason stelat. Se lasă să stea aproximativ 10 minute și apoi se filtrează. Mierea ar trebui adăugată și pentru efectul de stimulare a imunității.