Curăță de pepene galben bogată în antioxidanți de 3 zile

Pepenii verzi au un conținut redus de energie: aproape 30 de calorii la 100 de grame, 0,5 g de proteine, 7,2 g de carbohidrați și 0,8 g de fibre. Nu există grăsime în ea. Conține cantități semnificative de potasiu, fier, zinc, magneziu și calciu. Vitamina C, ß-carotenul, licopenul și seleniul din acesta sunt antioxidanți utili care întăresc organismul și împotriva radicalilor liberi dăunători. [...]

Pepenii verzi au un conținut redus de energie: aproape 30 de calorii la 100 de grame, 0,5 g de proteine, 7,2 g de carbohidrați și 0,8 g de fibre. Nu există grăsime în ea. Conține cantități semnificative de potasiu, fier, zinc, magneziu și calciu. Vitamina C, ß-carotenul, licopenul și seleniul din acesta sunt antioxidanți utili care întăresc organismul și împotriva radicalilor liberi dăunători. De asemenea, datorită conținutului său ridicat de apă (aproape 92%), consumul său este foarte recomandat pentru unele boli, dar cu moderare. Deoarece nu consumăm 10-15 dkg de pepene verde la un moment dat, ci cel puțin 40-50 dkg - mai mult decât atât nu este recomandat, cu excepția unei zile speciale, de drenaj dietetic - astfel încât să puteți obține corpul, fluid bogat în minerale. Apa din fruct contribuie, de asemenea, la excreția acidului uric acumulat, a nisipului la rinichi și la eliminarea constipației. Pepenele roșu poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra producției de lapte a mamelor care alăptează. De asemenea, este recomandat pentru recuperarea pacienților, deoarece este un fruct ușor digerabil, bogat în minerale, bine absorbit.

Ce sa cumpar?

3-zile

  • Cumpărați pepeni maghiari! Pepenele spaniol disponibil în luna mai are un gust nu la fel de delicios ca pepenele ungur copt.
  • Simțiți-vă liber să încercați diferitele versiuni de culori!
  • Fructul care dă un sunet congolez când este bătut este complet copt.

Cum se curăță?

  • Când ajungeți acasă, spălați bine fructele întregi și apoi puneți-le în frigider. Tăiați-l chiar înainte de primul consum!

Cui îi este recomandat?

  • Pentru pierderea in greutate
  • Datorită conținutului redus de carbohidrați, diabeticii
  • Pentru cei care doresc varietate
  • Pacienții cardiovasculari sau cei predispuși la aceste boli
  • În caz de colesterol ridicat, pentru a colora dieta
  • Cei care sunt predispuși la constipație
  • Pentru persoanele cu gută
  • Care vor să-și ușureze corpul
  • Pentru sportivi

Nerecomandat pentru:

  • Cine este alergic la ambrozie - din cauza alergiei încrucișate
  • Cine se umflă ușor de la el

Cu următorul program de 3 zile, vă puteți îmbogăți dieta cu un fruct bogat în lichide, bogat în antioxidanți, cu gust dulce. Amintiți-vă că cura va fi cu adevărat eficientă dacă beți doi litri de apă pe zi în plus față de alimente. Cantitățile sunt cantități purificate pe cap de locuitor.

Prima zi

Mic dejun: chefir de pepene galben

Ingrediente:

  • 1 lingură de fulgi de ovăz
  • 10 dkg de pepene verde, tocat
  • 1,5 dl de chefir
  • 1 linguriță miere

Pregătire:
Se amestecă pepenele galben cu chefirul și mierea. Presară cu fulgi de ovăz și îl poți mânca în cinci minute.

Ora zece: Amestec de pepene cocos

Ingrediente:

  • 15 dkg de pepene verde
  • 1 linguriță bucăți de nucă de cocos
  • 1 dl de apă

Pregătire:
Se amestecă bine ingredientele. Mănânca proaspăt!

Pranz: supa crema de pepene galben, oua de prepelita, cuscus de cohlrabi

Ingrediente:

  • 15 dkg de pepene verde, tocat, congelat
  • scorțișoară, cuișoare, sare - după gust
  • 1 linguriță zahăr brun
  • 0, 5 dl de 10% smântână
  • 1 mocha. făină
  • 4 ouă de prepeliță
  • sare
  • 0,5 dl/kb. 50 gr /! cuscus
  • 15 kg de rau proaspăt
  • 1 lingură pătrunjel tocat verde

Pregătire:
Pentru supa de pepene, fierbeți 2 dl de apă cu condimentele, puțină sare și zahăr. Apoi amestecați făina amestecată în smântână și aduceți la fierbere. Scoateți din gaz și adăugați pepenele congelat. Cremați masa cu un mixer de imersie.
Gatiti ouale de prepelita tare pentru cuscus. Faceți articol și puneți-le deoparte. Se fierbe apoi 0,75 dl de apă ușor sărată și la fierbere, se presară cu 0,5 dl de cuscus. Se amestecă rapid, se blochează gazul de dedesubt și se acoperă cca. 5 minute. Radeți grosolan coapsul proaspăt, fraged și amestecați cuscusul finit. Se condimentează cu 1 lingură de pătrunjel tocat. Când consumați, aranjați cuscusul de cohlrabi pe o farfurie, apoi așezați ouăle de prepeliță tăiate pe articole.

Gustare: înghețată de vanilie cu pepene galben

Ingrediente:

  • 10 dkg de pepene verde, tocat
  • 1 lingură de înghețată cu vanilie

Pregătire:
Puneți lingurile de înghețată într-un castron, presărați pepene galben și mâncați proaspete.

Cina: Bastoane de pește cu fasole verde

  • 4 bare de file de pește prăjite, mirelite
  • 1 lingură de mocha de ulei
  • 20 dkg fasole verde gătită (conservată)
  • 1 linguriță pătrunjel verde

Pregătire:
Puneți bețișoarele de pește congelate într-un vas ignifug cu ulei și coaceți ambele părți într-un cuptor preîncălzit, fierbinte, pentru aprox. 10-10 minute. (Coaceți-le la cuptorul cu microunde doar patru minute!) Încălziți fasolea verde gătită, conservată, în puțină apă și amestecați pătrunjelul. Aranjați bețele de pește prăjite și fasolea verde pe o farfurie. Mănâncă fierbinte!

A doua zi

Ingrediente:

  • 1,5 kg pepene roșu sau galben proaspăt, fără sâmburi, tăiat cubulețe - împărțit în 6 porții
  • 6 felii de brânză ușoară (Urs)
  • 6 felii de pâine din semințe de dovleac pre-tăiate

Pregătire:
Puneți 1 felie de brânză pe pâinea din semințe de dovleac (puteți topi și brânza pe pâine la cuptorul cu microunde). Mănâncă pâinea cu o porție de pepene galben pentru aprox. La fiecare 1-1,5 ore.

A treia zi

Mic dejun: Sandwich cu ouă de spanac

Ingrediente:

  • 10 dkg frunze proaspete de spanac
  • 10 kg de pâine de măsline
  • 1 ou prăjit
  • 1 lingură de mocha de ulei
  • 2 kg de margarină ușoară

Pregătire:
Prajiti oul prajit in putin ulei incins. Întindeți pâinea cu margarină, încărcați-o cu frunzele de spanac spălate, scurse și puneți oul prăjit pe ea. Sare și mănâncă proaspete!

Ora zece: mușcăturile de pepene galben cu nuci

Ingrediente:

  • 15 dkg fără sâmburi, cubulețe (10 bucăți), pepene verde
  • 10 jumătăți de nuci

Pregătire:
Pune o jumătate de nucă pe un cub de pepene galben și mănâncă-l proaspăt! (Puteți folosi o suliță sandwich sau o scobitoare pentru gustări)

Prânz: ficat de pui, caserola cu legume

Ingrediente:

  • 10 kg de ficat de pui
  • 1 linguriță ulei
  • 10-10 dkg varză feliată subțire, praz, dovlecei, roșii
  • 1 dl 1, 5% lapte
  • 2 kg de margarină
  • 2 dkg de făină
  • 2 dkg parmezan ras
  • sare, piper măcinat, maghiran, pătrunjel verde - după gust

Pregătire:
Pre-încălzește cuptorul. Rulați făina pe margarină și topiți laptele pentru a face un sos de lapte. În timp ce se răcește, ungeți un vas termorezistent, adăugați felii de kale, prazul, dovleceii și roșiile. Condimentează legumele după gust. Tăiați ficatul în fâșii, condimentați cu maghiran și prăjiți în ulei fierbinte timp de 1 minut. Puneți bucățile pe legume. Se amestecă sosul de brânză ras, se condimentează cu sare, pătrunjel și ardei după gust și se toarnă peste legumele din ficat. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. Mănâncă cald sau rece!

Gustare: fondu de pepene galben

Ingrediente:

  • 10 dkg de pepene verde tăiat cubulețe
  • 2 kg de ciocolată amară cu mentă
  • 1 lingura apa

Pregătire:
Tocam ciocolata amara cu menta, asezam intr-un vas, apoi turnam apa peste ea si topim-o in cuptorul cu microunde. Puneți cuburile de pepene galben pe o furculiță și înmuiați-le în ciocolată fierbinte.

Cina: Salată de linte de pepene galben cu mozzarella

Ingrediente:

  • 20 dkg linte fierte
  • 10 dkg fără sâmburi, tocat, pepene verde
  • 1 lingura otet de mere
  • 1 linguriță de muștar
  • 5 dkg germeni de linte
  • 5 dkg brânză mozzarella

Pregătire:
Faceți mai întâi pansamentul. Se amestecă oțet de mere, pepene galben și muștar în 1 dl de iaurt. Într-un bol, amestecați linte fierte, muguri de tăiței și condimentați cu sosul. Se amestecă bine ingredientele și se mănâncă, presărate cu brânză tocată!

Știați?
- În septembrie, după Ziua lui Lawrence, valoarea plăcerii pepenilor poate scădea?
- Pepenele galben se poate face semicongelat, cu un mixer de scufundare, cu adaos de puțină miere, sorbet fin.
- Se pot conserva pepenii? Într-un loc uscat și răcoros, aplicați var, ceară sau cenușă pe întregul fruct nedeteriorat. Apoi înfășurați-l în hârtie sau paie, astfel încât bucățile să nu se atingă între ele. Poate rezista în lăzi de lemn sau hârtie până la Crăciun.
- În coaja de pepene galben (de asemenea în cantități mici în carnea de pepene galben) o cantitate semnificativă de așa-numitele există o substanță numită citrulină care are un efect de întărire fără efecte secundare. Dar consumul de coajă de pepene galben nu este recomandat nimănui!