5 alimente pe care nici nu le-ați crede că ar provoca balonare

Putem să ne balonăm chiar dacă am mâncat doar lucruri sănătoase, plus că putem umfla alimente la care nu ne-am gândi niciodată.

Apă minerală carbogazoasă

Majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că a băuturi răcoritoare din zahăr carbogazoasă balonat, dar chiar și apă minerală sau carbogazoasă simplă fără îndulcitori și potențatori de aromă poate provoca balonare, reacționând adesea cu carbohidrații din stomac.

Usturoi

THE usturoi este un exemplu perfect de anumite alimente cu carbohidrați cu lanț scurt, greu de digerat, descrise de acronimul FODMAP (FODMAP = oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polizaharide.)

Datorită digestibilității lor dificile, aceste elemente leagă apa și apoi interacționează cu bacteriile din tractul intestinal pentru a produce gaze. Desigur, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să excludeți complet usturoiul din dieta dumneavoastră - unii oameni tolerează bine alimentele care conțin FODMAP, dar altele (în special cele cu IBS) sunt o povară serioasă.

Foto: Unsplash.com

Floricele de porumb

Popcornul, pe lângă amidonul pe care îl conține, provoacă și balonare, deoarece de obicei consumăm cantități foarte mari din acesta simultan. Nu există mai mulți carbohidrați într-o singură porție decât o felie de pâine, dar aceasta umple stomacul, făcându-ne să ne simțim balonați o vreme.

Porție mare de salate

Și aici, problema poate fi mai multă ingredientă - la fel ca în cazul floricelelor, o porție mare de salată poate satura foarte mult stomacul, chiar dacă conține mai puține calorii decât alte feluri principale. Pe de altă parte, multe legume conțin FODMAP-uri înghețate, cum ar fi varză, ciuperci, ceapă.

Desigur, dacă sunteți sensibil la lactoză, laptele/cafele cremoase vă pot alcătui stomacul, dar numai cafeaua neagră poate provoca balonări datorită acidității sale. Deci, dacă sunteți sensibil la acest lucru, cafeaua poate fi iritantă dacă puneți zahăr sau îndulcitor în el și asta adesea nu face decât să înrăutățească situația.

Dacă nu puteți renunța la cafea, încercați să beți doar o porție mică la un moment dat și urmăriți-vă cum reacționează corpul!