Doctorul a spus despre ce nu vorbește nimeni: trebuie să mănânci atât de mult și atât de multă sare pentru a rămâne sănătos

Este esențial pentru organizație!

Toată lumea urmărește asta acum!

Toată lumea a fost bătută de ani de zile: o persoană din interior a tras valul de la familia regală

Fraze sfâșietoare de la Tibor Benedek. Acesta a fost secretul legendei sportului care a murit tânără

Sarea de gătit este unul dintre cei mai mari dușmani, dar nu o putem elimina complet din viața noastră.

Clorura de sodiu, sau sarea, a jucat întotdeauna un rol „ticălos” în lumea alimentației adecvate, la fel ca și celălalt complice cel mai problematic, zahărul. O mulțime de cercetări și experți au încercat să determine cantitatea de sare care nu este încă o povară pentru organism și este necesară pentru buna funcționare.

De ce sarea este bună?

Pentru o persoană laică, aceasta este doar o valoare de plăcere, deoarece face ca gustul mâncării să fie mai gustos și mai intens, dar gustul sărat poate fi chiar captivant, motiv pentru care unii oameni sunt dispuși să-și sare prea mult mâncarea de zi cu zi. Iar cei care sunt cu adevărat atenți la o dietă sănătoasă și conștientă încearcă să evite consumul excesiv de sare.

Cu toate acestea, sarea este esențială pentru supraviețuire! Sarea este considerată o adevărată „mamă”, deoarece este foarte dificil să mențineți echilibrul atunci când ingerați cantitatea potrivită de clorură de sodiu. Multe surse medicale recomandă cantitatea minimă de sare care este esențială pentru funcționarea normală a organismului, cu toate acestea, cercetările au arătat că minimizarea aportului de sare poate crește apariția problemelor vasculare. Și apoi nici nu am vorbit despre aportul excesiv de sare, care la rândul său duce la tensiune arterială crescută.

Ca rezultat al cercetărilor îndelungate, media aurie este de aproximativ 2 lingurițe (4000 mg) de sare pe zi.

Dar nu numai cantitatea are un efect asupra sănătății noastre, ci și tipul și calitatea sării, așa că haideți să vedem care este diferența dintre diferitele tipuri de sare:

Sare de masă

Acest tip de sare este extrem de rafinat și procesat datorită culorii sale de alb pur. Pentru a obține textura dorită, acestea sunt, de asemenea, supuse rafinării chimice, ale cărei urme nu au un efect bun asupra sănătății. Dacă puteți, în loc de sare albă, pudră, cumpărați sare de masă grosieră, pe care o puteți măcina apoi pe un râșniță de cafea.

Sare de mare

La prima audiere, sarea de mare sună mult mai bine decât cea precedentă, ceea ce este parțial adevărat deoarece sarea este extrasă din apa de mare, dar există o umflătură uriașă: sarea de mare este contaminată cu plastic. Motivul este foarte simplu, deoarece se știe că o cantitate imensă de plastic este eliberată în apa oceanului în fiecare an, astfel încât, indiferent de modul în care sarea de mare este curățată și tratată, oricum urme ale derivatului din plastic pot fi găsite în ea.

Sare roz Himalaya

Este cel mai sănătos dintre toate tipurile de sare, deoarece este produs în Himalaya, deci conține aproape 80 de tipuri de săruri minerale care au un efect pozitiv asupra sănătății. În plus, deoarece Himalaya este încă în mare parte neatinsă, nu trebuie să ne temem de poluarea cu plastic.

În concluzie, este important să subliniem că cantitatea potrivită de sare este esențială și importantă pentru corpul uman, trebuie doar să aveți grijă de cantitate. Dacă putem, folosiți sarea din Himalaya din cauza celor de mai sus.