5 cocktail-uri cu adevărat roz pentru Ziua Îndrăgostiților

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Urmează rețete pentru cocktailuri în nuanțe superbe de roz, roșu și roz. Dacă tot îți frângi capul pentru a te pregăti pentru seară, nu te poți descurca cu aceste delicioase băuturi de ultim moment!

Căpșuni Bellini

Un pic de prosecco, o jantă de zahăr pe pahar, o aromă divină de căpșuni și totul în culori frumoase roz.

Ingrediente (pentru 2 pahare):

o jumătate de kg de căpșuni (poate fi congelată)

1 cană de zahăr + până la marginea paharului

200 ml prosecco (vin spumant) sau șampanie uscată

Mai întâi, preparați sirop de căpșuni din căpșuni, apă și zahăr. Puneți ingredientele într-o cratiță și încălziți la fierbere la foc mediu. Gatiti incet pana se dezintegra fructul, amestecand continuu. Se filtrează siropul prin tifon, se mai aduce la fierbere și se fierbe până se îngroașă.

Faceți o jantă de zahăr pentru gurile paharelor de șampanie, apoi turnați o jumătate de dl de sirop de căpșuni răcit în fiecare (depozitați celelalte siropuri în frigider) și completați cu prosecco. Dacă avem căpșuni proaspete drăguțe, putem decora băutura și cu boabe de căpșuni.

Senorita roz

Este dulce, acru și extrem de roz în același timp. Variație pe clasica Margarita cu o mică întorsătură.

Ingrediente (pentru 2 pahare):

100 ml suc de grapefruit roz

25 ml sirop de zahăr

Umpleți agitatorul cu cuburi de gheață, turnați tequila, sucul și siropul. Se agită și apoi se toarnă în pahare umplute cu cuburi de gheață. Se ornează cu mentă proaspătă.

Margarita de rodie picantă

Dacă doriți să condimentați Ziua Îndrăgostiților cu ceva cu adevărat percutant și uimitor, alegeți acest cocktail picant.

Ingrediente (pentru 2 pahare):

2 inele de ardei jalapeno + pentru decor

100 ml tequila argintie

200 ml suc de rodie

2 suc de lămâie stors

sare pe marginea paharului

Pune ardeii într-un shaker cu puțină gheață și stoarce. Apoi puteți intra în tequila, suc și suc de lămâie, agitați bine. Înveliți marginile paharelor cu sare, puneți gheață pe fund. Alcătuiește cocktailul și ornează cu inele de jalapeno.

Jam Bramble

Culoarea sa unică se datorează gemului de mure.

Ingrediente (pentru 2 pahare):

50 ml de gin sau vodcă

25 ml sirop de zahăr (opțional)

1 lingură gem de mure

Într-un shaker umplut cu gheață, agitați ginul sau vodca, sucul de lămâie, siropul (adăugați acest lucru numai dacă vă plac cocktail-urile dulci) și gemul. Umpleți în pahare umplute cu gheață zdrobită, garnisiți în final cu mentă proaspătă.

Lemonberry Martini

Gustul caracteristic al vodcăi de lămâie este armonios prin sucul de afine și lichiorul de soc.

Ingrediente (pentru 2 pahare):

30 ml de vodcă cu lămâie

30 ml lichior de bătrân

1 suc stors de lamaie

Se toarnă sucul de afine, vodca și lichiorul într-un agitator împreună cu gheața. Adăugați sucul de lămâie, agitați și turnați în martini.