5 rețete ușoare de salată de vară

În căldura mare de vară, cu greu ne dorim să mâncăm, preferăm să bem doar toată ziua. Aici sunt utile următoarele rețete de salată, care sunt delicioase, sănătoase, ușoare și pot fi preparate în câteva secunde. Dacă doriți să citiți și despre Sfaturi pentru casă, vizitați blogul Provident!

Ingrediente (pentru 2 persoane): 20 kg de file de piept de pui fără piele, 1 cap de salată romană, 2 căței de usturoi, sare, piper, ulei de măsline, muștar Dijon, 1 linguriță de brânză parmezan, eventual busuioc

Pregătirea

Tăiați fileul de piept de pui în fâșii subțiri și prăjiți-l în puțin ulei de măsline până se rumeneste. Condimentați cu usturoiul ras, sare și piper. Spălați salata, picurați-o și rupeți-o pe frunze mai mari. Într-un castron adânc, amestecați cu puțin busuioc, precum și carnea prăjită. Se amestecă 1 lingură de ulei de măsline cu 1 linguriță de muștar Dijon, acesta ar trebui să fie dressingul. Presară salata ușoară de vară cu parmezan.

Ingrediente: (rămase) pui prăjit, paste (mici, de exemplu minipenne), 1 măr, 1-2 murături, 6 linguri ulei de măsline, 1 lingură balsamic sau oțet de vin, 1 lingură suc de lămâie, miez de nucă și ulei de nucă, dacă există, 1 cățel de usturoi, 1-2 ceapă de șuncă, sare, piper

Pregătire:

Tocam puiul prajit ramas impreuna cu merele si castravetii. Gatiti aluatul, raciti-l, apoi amestecati totul intr-un bol de salate. Se face o oțet (1-1 linguri de oțet și suc de lămâie, 6 linguri de ulei de măsline, ceapă de șuncă, usturoi, sare și piper) .Amestecul se toarnă peste sos. Dacă există o carcasă de nucă, aceasta poate fi amestecată sau dacă există ulei de nucă în dulapul de bucătărie, îl folosim în jumătate cu uleiul de măsline pentru vinaigretă. Dacă avem timp, lăsați-ne să ne odihnim puțin în frigider înainte de a servi.

Ingrediente: 1 avocado, 10 dkg cocktail creveți, cocktail sau roșii de curmale, varză chineză, iaurt grecesc, sare, piper, frunze de mentă proaspete, ulei de măsline, usturoi

Pregătire:

Tăiați curmalul chinezesc în bucăți mai mari și puneți-l în fundul unui castron. Curățați avocado și tăiați-l în bucăți mai mici și așezați-l deasupra varzei chinezești. Tăiați cocktailul sau roșiile de curmale în jumătate și adăugați la avocado. Încălzește puțin ulei de măsline într-o tigaie și apoi prăjește crabii de cocktail, condimentați cu sare, piper și usturoi. Puneți crabii gata pregătiți deasupra salatei de avocado, consumați-le presărate cu puțin iaurt grecesc, garniți-le cu frunze de mentă.

Ingrediente: castravete șarpe, roșii, boia, ceapă roșie, busuioc proaspăt, cimbru, 5 dkg brânză feta pe porție, ulei de măsline, câteva boabe de măsline mov sau verzi pe porție

Pregătire:

Tăiați toate legumele în bucăți mai mici, puneți-le într-un castron. Adăugați ierburile proaspete tocate, presărați cu puțin ulei de măsline și amestecați împreună. Puneți deasupra brânza feta cubulețe.

Ingrediente: salată română, salată verde, rucola, varză chineză, germeni de praz, ulei de măsline, usturoi, iaurt grecesc, muștar, sare, piper, rozmarin proaspăt, 1 felie de file de somon (neafumat)

Pregătire:

Spălați bine salatele verzi, lăsați-le să le picurăm și tăiați-le în bucăți mai mici sau mai mari, după gust. Presărați o mână mică de germeni de praz pe amestec. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și apoi prăjiți peste el somonul sărat, piperat. Condimentați cu usturoiul ras. Când inversați felia în timpul coacerii, aruncați o crenguță de rozmarin proaspăt. Când ambele părți sunt înroșite frumos și carnea este rumenită, așezați-o lângă amestecul de salată. Amestecați 1 lingură de iaurt cu 1 lingură de muștar de muștar pentru a aromă salata.

Accesați blogul Provident pentru mai multe sfaturi pentru acasă!

7 soluții luminoase în vremuri de întuneric

Soarele răsare târziu și apune devreme, zilele vor fi scurtate până pe 21 decembrie, așa că trebuie să aprindem o lampă din ce în ce mai des în casa noastră pentru a compensa în mod artificial lumina lipsă. Cu toate acestea, nu contează când și cum aprindem. Acum vă ajutăm să selectați și să plasați surse de lumină pentru a vă proteja ochii și a vă distra în casă chiar și atunci când există puțină lumină acolo. Dacă doriți să citiți și despre Sfaturi pentru casă, vizitați blogul Provident!

Este adevărat pentru majoritatea camerelor că este bine să aveți o iluminare montată pe tavan care poate fi utilizată ca sursă de lumină generală. Acest lucru este important mai ales dacă aveți mai mulți oameni care stau acolo sau desfășoară un volum mai mare de activitate, cum ar fi curățarea sau ordonarea casei. Și cuvântul candelabru nu înseamnă neapărat lampa de modă veche, supra-decorată a bunicii, există, de asemenea, lămpi de plafon moderne și moderne. Poate fi o lampă cu tavan înalt, dar puteți alege să atârnați una sau mai multe surse de lumină strălucitoare în spațiu. Selectați acest lucru numai dacă înălțimea tavanului camerei este suficient de mare și corpul de iluminat suspendat nu interferează cu traficul. Lămpile care pot regla chiar luminozitatea sunt economice și foarte practice. În acest fel puteți alege întotdeauna lumina de care aveți nevoie doar pentru ocazie și evitați să irosiți multă energie.

Deși sunt cei cărora le place să ardă candelabrul chiar și atunci când citesc o carte, nu este ideal nici pentru ochi, nici pentru portofel. În astfel de ocazii, este mai bine să utilizați iluminatul local, ținând cont întotdeauna de nevoile specifice. Aveți mai multe opțiuni pentru asta. Lampa de podea este cea mai flexibilă dintre acestea. Nu aveți nevoie de un burghiu sau de un electrician pentru a-l instala și îl puteți muta oricând în casa dvs. dacă vă răzgândiți. Deci lampa de podea oferă multă libertate. Și este chiar strălucitor, indiferent dacă îl puneți lângă canapea, în fotoliu sau în colțul camerei.

Deși nu veți putea scăpa fără găurire, la fel ca în cazul lămpilor de podea, iluminatul local montat pe perete este adesea mai potrivit. De exemplu, pentru că acest lucru vă oferă spațiu în apartament, întrucât o lampă de perete trebuie doar să caute o mică zonă liberă de perete, deasupra patului, pe canapea sau pe hol, hol, unde oricum spațiul este de obicei mic. Gândește-te unde stai mult într-un singur loc, unde ai nevoie de o astfel de sursă de lumină de perete. Cu forma, culoarea și stilul lor, consolele de perete pot funcționa chiar și ca decorațiuni pentru pereți. Și dacă împrăștie lumina nu în sus, ci în jos, puteți declanșa chiar candelabrul cu numărul și intensitatea potrivite a luminii lor indirecte.

4. Lămpi de masă, lămpi de citit

Acestea combină beneficiile lămpilor de podea și ale consolelor de perete, deoarece nu sunt staționare și nu ocupă mult spațiu. Puteți pune o lampă de masă în birou, în comoda jucăușă pentru copii, în dormitorul de pe noptiere, dar chiar și deasupra pianului, una va arăta foarte bine. Ca și în cazul altor lămpi, este important să vă asigurați că alegeți becul potrivit. Vă recomandăm becuri mai reci pentru studiu și alte lucrări mentale, în timp ce o lampă cu lumină caldă este mai bună pentru ochii dvs. pentru lectură și hobby-uri - și pentru starea de spirit. Chiar și când vă uitați la televizor, este o idee bună să lăsați o lumină mică aprinsă, astfel încât să vă puteți proteja mai bine ochii.

5. Soluții ascunse

Nu dorim întotdeauna să vedem sursa de lumină în sine, este mai evident să o ascundem și să ne bucurăm doar de lumina care vine de la ea. Astfel poate fi o lampă fluorescentă montată pe fundul blatului bucătăriei care nu se aprinde în ochii noștri, doar un spot ascuns pe suprafața de lucru sau în bibliotecă, dulap, care se aprinde doar când ușa dulapului este deschisă pentru a ajuta noi găsim ceea ce căutăm. Există piese de mobilier care sunt deja realizate cu iluminare încorporată, dar chiar și în acest caz, este posibil să aveți nevoie de un specialist pentru a le instala. Dacă aveți încredere într-un profesionist, puteți fi siguri că rezultatul final va fi atât sigur, cât și estetic și că nu vor exista fire vizibile nicăieri.

6. Luminile de noapte și senzorii de mișcare

Este convenabil și economisește energie atunci când nu trebuie să aprindeți și să opriți o lampă, mai ales când, să zicem, mâna este plină - sau este greu să găsiți comutatorul din cauza întunericului întunecat. Dacă nu îți vine să cauți în întuneric câteva minute, să te împiedici și să faci scene de comedie, poți opta în siguranță pentru lumini care detectează mișcarea. Așadar, când veți ajunge acasă, veți găsi rapid cheia apartamentului la ușa din față, veți coborî la subsol cu mai mult curaj și nu veți fi loviți cu piciorul în nimic în toiul nopții. O altă opțiune este lumina de noapte, care se aprinde toată noaptea, dar foarte slab și foarte ușor. Poate fi suficient în locurile în care adevăratul obiectiv este doar obținerea unui reper mic în întunericul cel mare.

7. Lumânări și lumini de dispoziție

Nu poți trece iarna fără o lumânare și nici acasă fără iluminare de dispoziție. Prin urmare, la sfârșitul colecției, fii grupul cu care poți face cel mai mult pentru a te bucura de zilele lungi de toamnă și iarnă și nu doar să suferi de lipsa luminii naturale. Nu trebuie să pleci de acasă pentru a face parte din ceva special. O seară romantică cu partenerul tău, o lectură pe fotoliu, o baie relaxantă la sfârșitul unei zile aglomerate - poți folosi și iluminarea de dispoziție potrivită pentru orice ocazie. Câteva lumânări simple sau o lumânare în formă specială pe masă, o lampă cu sare care amintește de un șemineu în fereastră, o lampă de lavă pe măsuța de cafea sau o lumină de artizanat unică de la unul din târgurile de Crăciun online - toate vor fi un decor luminos magic pentru casa ta.

Accesați blogul Provident pentru mai multe sfaturi pentru acasă.