6 reguli de aur pentru mesele de Crăciun!

Crăciunul este o sărbătoare a dragostei, a păcii și a liniștii, oferind o oportunitate pentru adunări și sărbători de familie și prieteni numeroși. În timpul sărbătorilor, mulți dintre noi considerăm că este pur și simplu obligatoriu să mâncăm.

Cu toate acestea, consumul excesiv, pe lângă faptul că strică starea de spirit a sărbătorii, pune și el o presiune semnificativă asupra corpului nostru.

Mai jos dr. Judit Nagy, internistă la Centrul de Sănătate Buda, oferă câteva sfaturi utile și foarte ușor de urmat cu privire la liniile directoare pentru o alimentație sănătoasă în timpul vacanței.

"Traditionalul Mâncare de Crăciun - cu excepția peștilor - nu sunt bune pentru corpul nostru. Deoarece sunt de obicei bogate în grăsimi și zahăr, sunt greu de digerat, deci pot fi considerate o adevărată bombă calorică. Dacă nu știm măsura consumului lor, este festiv după sărbători și băuturi, diferite simptome ne pot agrava bunăstarea. Exemplele includ arsuri la stomac, crampe abdominale, diaree, un grad ridicat de plenitudine dureroasă sau greață, greață și vărsături. Inconvenientele pot fi evitate urmând câteva reguli simple ”, a spus medicul.

1. Preferă preparatele din pește și servește, de asemenea, salate ca parte a meniului festiv!

THE peştealimentele sunt ușor de digerat, proteine întregiși sunt destul de bogate în calciu, fosfor, seleniu, fier, zinc și iod și Vitamina B.în. Acizii grași esențiali din pește, Omega 3 și Omega 6, sunt extrem de importanți pentru corpul uman.

THE legume surse extraordinare de vitamine și minerale, motiv pentru care este recomandat în special să le consumăm de mai multe ori pe zi, de preferință crude, și le putem servi ca garnitură la preparatele din carne mai grele. Rezultatele cercetărilor din ultimii ani arată că consumul unei porții de salată pe zi crește în mod semnificativ al organismului Vitaminele C și E. Cantitate.

2. Folosiți metode cu conținut scăzut de grăsimi atunci când pregătiți preparatele de Crăciun și Anul Nou!

Ingerat în cantități mici colesterolului joacă un rol important în structura peretelui celular, în producția de hormoni, de aceea evităm consumul de alimente excesiv de grase și le folosim la prepararea alimentelor grasmetode slabe, cum ar fi grill, abur sau abur.

3. Evitați gustările: oferim prăjiturile bunicii și bomboanele de Crăciun ca fel de mâncare finală pentru mesele principale!

Gustarea în timpul zilei este o mulțime de calorii suplimentare și, prin urmare, o încărcătură foarte grea asupra corpului nostru. Consumând o bară de ciocolată pe zi, putem câștiga câteva kilograme pe an. Prin urmare, în timpul sărbătorilor, oferim o varietate de dulciuri ca deserturi, mai degrabă decât după mesele principale. Dacă tot nu putem renunța la gustări, mâncăm fructe și legume!

4. Consuma alcool cu moderatie si nu uita sa bei suficiente lichide in perioada sarbatorilor!

Crăciun și Revelion cu această ocazie, alcoolul face parte la fel de mult ca masa băuturilor răcoritoare sau mâncărurilor delicioase. Totuși, de multe ori uităm de cantitatea de alcool pe care o aducem în corpul nostru, chiar dacă consumul excesiv de alcool este unul dintre cei mai gravi factori care distrug sănătatea. Așadar, merită să fim atenți: ar trebui să consumăm băuturi cu moderare chiar și în timpul vacanței și, de preferință, vinuri uscate de calitate. Deoarece majoritatea băuturilor răcoritoare și alcoolilor conțin mult zahăr, dar mai puține substanțe naturale, suntem buni pentru corpul nostru, consumând cât mai multă apă minerală, de preferință cel puțin 2-3 litri pe zi.

5. Ia o cină modestă ca ultimă masă!

Chiar și atunci, zicala este adevărată: „Ia micul dejun ca un rege, ia masa ca un cetățean și ia masa ca un cerșetor.” Sănătatea timpurie este mult mai sănătoasă.

6. Mișcarea este importantă și în timpul sărbătorilor!

În aceste zile, să nu uităm de mișcare și să rămânem la regularitate! Dacă vremea permite, să ieșim afară și să intrăm într-o plimbare mare după fiecare cină, ceea ce este o experiență reală la Crăciun, căderea zăpezii! Dacă aderăm la toate acestea, nu că nu ne îngrășăm, ci chiar și arderea grasimii nici nu este imposibil doar în timpul sărbătorilor!