Căutați o rețetă sau un ingredient
Așa că am împlinit șaizeci de ani astăzi, am experimentat multe în viața mea, atât bune cât și rele, dar nu vorbim despre acestea din urmă. Te voi ierta, astăzi va fi o chestie grea, tip, așa că cei cu nervi mai slabi (stomac) vor părăsi site-ul chiar acum, dar le cer editorilor să pună un inel de avertizare pentru vegetarieni în partea de jos a ecran, similar cu definiția adecvată vârstei a canalelor TV.!
Explicaţie
Cred că nu trebuie să explic multă vreme că un tip s-a prăjit, este suficient să vezi ingredientele și devine imediat clar că nu te înșeli cu blogul bucătăriei ușoare a lui Habliliom, care este foarte iubit și respectat de mine. Asta este ziarul unui tip dur astăzi, propunerea stereo merită o explicație. De ce stereo? Răspunsul este foarte simplu, datorită cantității de ingrediente, mâncarea de astăzi nu s-ar potrivi în cea mai mare tigaie, așa că am evocat tigaia mea preferată de rață din sut, care se întinde și pe două locuri cu trandafiri de gaz de pe aragazul nostru, așa că am gătit în această abilitate astăzi, pe două flăcări, în stereo.
Știind despre mine, îmi place să merg pe piața locală (Újpest). Fac toate acestea de 3-4 decenii, în acest timp am dezvoltat o relație de prietenie cu vânzătorii, fie că este un măcelar, un fructier, sau chiar un barman, un aruncător de flăcări, un brutar. Vorbim, poate bem un strop liber sau un pahar de cereale. Așa că am făcut marketing azi.
Ingrediente
4 unghii mari de porc, 1 unghie afumată, 1 articulație de porc crudă, 1,5 kg sturion spălat frumos, 30 dkg slănină afumată, 5-6 cepe mari, 1 usturoi cap, 2 ardei boabe, 2 ardei TV, 1 ardei iute, 4 roșii, 1 grămadă de ceapă de primăvară, 5-6 boabe de cartofi trandafiri, sare, piper pestriț macinat, piper negru întreg, frunze de dafin, boabe de ienupăr, chimen măcinat, maghiran, ardei roșu, 2-3 dl de vin roșu uscat, gâscă gras
Ei bine, v-am spus dinainte, nu am inventat un preot cu lapte!
Să-l vedem!
Voi primi ambele copii ale aptitudinii cookie disponibile de la noi. Într-una dintre ele trimit unghiile tocate (atât crude, cât și afumate), în cealaltă merge articulația dezosată și lângă ea tulpina (încă nu dungată, tăiată doar în 2-3 bucăți). În ambele bulionuri merg 1-1 ceapă cu cap mediu, 2-3 căței de usturoi, sare, piper integral, fructe de ienupăr, foi de dafin, niște chimen, maghiran, puțin tarhon, 1-1 bucăți de piper, roșii. Închid ghivecele, le aprind sub cei doi trandafiri de gaz de dimensiuni medii, uccu, le fură conținutul.
Să vedem celelalte ingrediente, deoarece există și o mulțime de legături cu ele. Dați slănina în cuburi, curățăm ceapa, o tăiem în jumătate, feliem ceapa verde, curățăm ardeii și le tocăm împreună cu roșiile, mai curățăm cartofii, îi tăiem cubulețe sau bușteni după gust, este important să tăiem le în apă rece până la utilizare. Și, desigur, este foarte important să testez calitatea vinului, astfel încât să nu-l deteriorez în preparare.
Îmi amintește, cu ocazia zilei mele de naștere (bineînțeles de multe alte ori, bineînțeles) am acasă un fel bun de prune de casă, înghițesc și o înghițitură din el.
Grăsimea de gâscă poate intra în tigaia de rață, dacă se topește, obține cuburile de slănină. Când ați roșit corect, puteți alege ceapa (roșie, verde și bineînțeles și usturoiul), în conformitate cu bunul meu obicei, o sărez pentru a scoate sucul. O aburesc dacă aveți nevoie de ea, o ajut cu puțină apă. Toate tipurile de ardei și roșii pot intra la momentul potrivit. Apoi îl condimentez cu piper, frunze de dafin, chimen măcinat, niște maghiran, poate puțin tarhon (și ce îmi mai vine în minte și îmi place).
Din toate acestea fac o mărime obișnuită de suc, o variaz cu niște vin roșu, când oalele iau un fluier, le despachetez, le tai, le tai și le tai conținutul la dimensiunea potrivită. Toate acestea merg în oala mea mare, stropesc întreaga porție uriașă cu ardei roșu în mod corespunzător, pun în câteva cartofi tocați și-l gătesc gata.
Vă garantez că va fi divin, servit cu pâine prăjită proaspătă și castraveți de casă, armata a vrăjit totul în rumenul său.!
- 10 motive pentru care un tip nu-și părăsește soția - Femina și masculin Femina
- Prima tocană de mâncare de stradă - PÖRI a donat în total 1.838.050 HUF - Blikk
- SIBO - elementele de bază ale sindromului intestinului subțire contaminat Medicină funcțională pentru femei
- Aproximativ 90 de zile, adică dieta de separare - Dieta zi de zi
- Adevărata felie vieneză, adică șnițelul vienez, este realizată de Kuffer