Există 8 avantaje ale acestui aliment simplu despre care puțini știu: consumă, protejează inima și îți îmbunătățește starea de spirit.

Consumul excesiv de semințe de chia este dăunător/Foto: Northfoto

Și asta nu este tot!

Semințele de Chiam nu numai că au un efect benefic asupra sănătății inimii, dar ne pot ajuta și să slăbim. Să-l încadrăm în dieta noastră în fiecare zi, nu vom regreta.

Conține o mulțime de fibre, antioxidanți, calciu, magneziu, zinc și fosfor. Potrivit Societății Americane pentru Nutriție, se numesc semințe:

conține mai mult potasiu decât bananele
conține mai multe proteine decât legumele
conține de două ori mai multă fibră decât ovăzul
conține de trei ori mai mult fier decât spanacul
conține de trei ori mai mulți antioxidanți decât afinele
conține de cinci ori mai mult calciu decât laptele

1. Te ajută să slăbești

Accelerează metabolismul, stimulează arderea grăsimilor. Când este plasat în apă de lămâie și consumat în acest fel, ajută la detoxifierea organismului și reduce șansele de constipație.

Ingrediente:

1 lingură de semințe
200 ml apă fiartă
1 lămâie

Pregătire:

Împărțiți apa în două părți și înmuiați semințele chiam într-una din cupe. Se lasă să stea cel puțin 40 de minute până când amestecul se îngroașă ușor. Desurubati sucul de lamaie, amestecati cu apa curata, apoi amestecati continutul celor doua cani.

2. Protejează sănătatea inimii

Datorită conținutului său de acizi grași omega-3, consumul regulat de semințe chiam poate ajuta la protejarea sănătății inimii și a sistemului nostru vascular. Scade nivelul colesterolului și al trigliceridelor, oferă protecție împotriva bolilor cronice.

3. Sursa de energie

Conține carbohidrați complecși foarte importanți. Dacă ne simțim obosiți și copleșiți, să-i oferim un remediu pentru semințe. Crește capacitatea fizică.

4. Poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii pielii

Datorită efectului său antioxidant, semințele chiam pot fi utilizate pentru a preveni îmbătrânirea prematură a pielii. Încetinește îmbătrânirea celulară, învinge radicalii liberi dăunători, scapă de toxine.

5. Împotriva durerilor articulare

Datorită conținutului său de antioxidanți și de fier gras Omega-3, ajută la prevenirea durerilor și inflamațiilor articulare. Stimulează producția de colagen datorită conținutului ridicat de zinc și cupru.

6. Contribuie la creșterea masei musculare

Datorită conținutului ridicat de fibre, Omega-3, -6, -9-acid gras, are un efect bun asupra sănătății musculare. Ne permite să ne menținem sănătatea mult timp.

7. Hidratează corpul

Semințele de Chiam ocupă multă apă, asigurând astfel hidratarea organismului pentru o lungă perioadă de timp.

8. Îmbunătățește starea de spirit

Deoarece conține cantități mari de aminoacizi triptofan, contribuie la producerea unui hormon al fericirii numit serotonină. Îmbunătățește starea de spirit și ajută la depășirea depresiei.

Se amestecă salate, iaurturi, deserturi, muesli, dar aveți grijă să nu depășiți maximum 2 linguri pe zi, deoarece pot apărea efecte secundare.