9 alimente care trebuie spălate înainte de consum, dar majoritatea oamenilor nu știu despre acest lucru!

Am auzit de nenumărate ori de la mamele noastre că spălăm mereu fructele înainte să le mâncăm. Dar, desigur, avem încredere în multis și uităm adesea, crezând că este oricum curat. Dar ne-am gândit vreodată cât de mult ar putea să bâjbească în fața noastră sau chiar cât de mult au avut grijă în timpul transportului pentru a nu se murdări, nu? Acum am colectat cele mai comune alimente pe care tindem să nu le spălăm, deși este foarte recomandat.

Putem întâlni legume congelate destul de des. Este foarte util dacă nu am putut sau am uitat să cumpărăm legume proaspete. Arată foarte proaspăt, deoarece îl punem în apă, deoarece are culori extrem de vibrante. Nici nu ne-am gândi că aceste legume mirelite trebuie spălate înainte de utilizare. Înainte de gătit, aburit sau copt, merită să clătiți, mai ales dacă doriți să fie puțin crocant, prăjit brusc.

alimente

Orezul este din nou un aliment pe care nu-l spălăm de obicei înainte de a-l găti, doar îl punem pe pâine prăjită. Este recomandabil să clătiți orezul de 3-4 ori înainte de utilizare, deoarece conține o mulțime de impurități. Mai mult conține pulbere și tărâțe de orez, merită spălat până când apa este limpede. Spălarea orezului nu este importantă doar pentru igienă. În Asia, este întotdeauna spălat, deci este practic spălat de pe suprafața orezului, amidonul este spălat, făcându-l mai fin și mai moale, iar textura sa va fi mult mai bună.

Se recomandă insistent spălarea scoicilor înainte de consum. Acestea conțin o mulțime de bacterii și viruși, motiv pentru care aveți grijă întotdeauna să cumpărați dintr-o sursă de încredere. Cel mai bine este să le luați proaspete. În cazul midiilor, acordați o atenție deosebită atunci când luați mirelite să o utilizați cât mai curând posibil înainte de decongelare, deoarece este extrem de perisabilă.

Când mergem la cumpărături, ambalăm de obicei produsele în coșul de care vom avea nevoie mai târziu în gospodărie. În acest caz, verificăm întotdeauna data de expirare, ambalajul produsului dat pentru a vedea dacă acesta este deteriorat. În cazul produselor lactate, procedăm la fel, analizând dacă partea de sus a iaurtului nu este perforată sau dacă laptele nu este rupt. Apoi, după ce am părăsit supermarketul, când am ajuns acasă, l-am demontat și l-am folosit aproape imediat. Dar să ne gândim doar la cât de mult am bâjbâit pentru ceea ce era bun și cât de mult din lucrurile murdare au atins cutia până când a intrat în sfârșit în bucătărie. Asigurați-vă că spălați cutia deoarece conține o cantitate imensă de murdărie și bacterii.

Peștele crud nu trebuie spălat după curățare. Deoarece este tratat la temperaturi ridicate, bacteriile și virușii sunt uciși. Cu toate acestea, este foarte important ca instrumentele pe care le folosim pentru a prelucra peștele să fie cât mai curate posibil. Ne gândim aici la cuțit, la tablă. După curățarea peștilor, ar trebui să vă dezlipiți de perete.

Toate tipurile de varză și broccoli trebuie spălate înainte de utilizare. În cazul broccoli, îi ciupim florile, bucățile mai mici și le spălăm separat sub apă curgătoare. Curățarea verzei roșii și albe este destul de specială. Mai întâi, spălați 2-3 straturi superioare (dar le puteți îndepărta și), îndepărtând cea mai mare parte a pulberii. Apoi puneți varza în oțet câteva minute, apoi spălați-o bine sub apă curentă. În acest fel, aceste legume vor fi perfect curate. Nici nu trebuie să vă faceți griji cu privire la asta.

Conserve de băuturi așteaptă acolo pe rafturile magazinelor alimentare care ne așteaptă, gata de mâncare. Cel mai simplu mod de a-l prinde, deschide și bea. Da, dar cu aceștia trebuie să facem același lucru cu laptele conservat. Înainte de a bea, merită să-l curățăm bine, deoarece a parcurs o cale uriașă de la linia de producție la magazin și, bineînțeles, a „adunat” multă murdărie. Este mai ușor să eviți aceste infecții cu puțin investiții energetice.

Salatele verzi, indiferent dacă sunt luate proaspete sau gata de gătit, merită întotdeauna spălate. Din cauza murdăriei cauzate de nisip și sol, pe care nici măcar nu o vedem cu ochiul liber, se află pe salată. Una câte una, fiecare frunză poate fi spălată sub apă curentă sau înmuiată în prealabil. Nu este foarte complicat să te pregătești pentru consum, deci nu ne distrage atenția de la consum. De asemenea, asigurați-vă că spălați salatele care au fost înfășurate în pungă într-o stare curățată. Cine știe…

Efectele benefice extrem de sănătoase ale merelor sunt cunoscute pe scară largă, însă înainte de a le mânca, de cele mai multe ori uităm să le spălăm. Cel mai bine este să cumpărați mere organice care nu sunt pulverizate, dar este de asemenea recomandat să le spălați. Și dacă sunteți forțați să importați mere, puneți-le în apă sodă timp de 10 minute bune, apoi spălați-le bine sub apă curentă, după care sunt perfect gata de mâncare.