9 alimente tuti care sunt ambalate cu vitamina C.

Vitamina C este viața însăși, unul dintre cei mai importanți nutrienți care se ocupă de sănătatea noastră generală. Întărește sistemul imunitar și preia lupta împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi, ajutând astfel la prevenirea diferitelor boli.

Cum aducem suficientă vitamină C în corpul nostru? Nu trebuie să ne îngrijorăm prea mult cu privire la cantitate, deși se recomandă până la 1000 mg în timpul bolii, necesarul zilnic mediu pentru un adult mediu este de 75-100 mg. Excesul se excretă în urină, dar aportul excesiv poate provoca pietre la rinichi. O portocală de dimensiuni medii conține 70 mg de vitamina C. Cu toate acestea, dacă vă plictisiți de portocale sau chiar lămâi, dar nu doriți să vă acoperiți în mod artificial nevoile zilnice de vitamina C, puteți alege dintr-o mulțime de alimente bogate în vitamine.

1. Ardei gras roșii

O portie de ardei gras viu colorati, delicios crocanti, supi si cu putine calorii, echivalenta cu o jumatate de cana, contine 75 mg de vitamina C. În plus, conține multe fitochimicale și carotenoide, având astfel efecte antioxidante și antiinflamatoare.

Conținutul de nutrienți în jumătăți: 19 kcal, 0 g grăsimi, 4 g carbohidrați (din care 3 g zahăr), 1 g proteine, 2 g fibre, 75 mg vitamina C.

2. Papaya

Merită să includem acest fruct exotic în dieta noastră, întrucât o ceașcă de papaya tăiată cubulețe conține 88 mg de vitamina C. În plus, este plin de vitamine A, E și fibre. O enzimă numită papaină din ea are grijă de sănătatea sistemului nostru digestiv.

Conținutul de nutrienți într-o ceașcă: 62 kcal, 0,4 g grăsimi (din care 0 g grăsimi saturate), 16 g carbohidrați (inclusiv 11 g zahăr), 0,7 g proteine, 3 g fibre, 88 mg vitamina C.

3. Guava

Fructul tropical plăcut aromat este o adevărată bombă de vitamina C, deoarece conține 377 mg de vitamina C într-o guava cu o singură cană. Este, de asemenea, bogat în pectină, oferind o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât poate fi un tratament excelent, sănătos și nutritiv între mese.

Conținut de nutrienți într-o cană: 112 kcal, 2 g grăsimi (din care 0 g grăsimi saturate), 24 g carbohidrați (din care 15 g zahăr), 4 g proteine, 9 g fibre, 377 mg vitamina C.

4. Ananas

Când vine vorba de vitamina C, fructele tropicale sunt ușor de păstrat! O cană de ananas mărunțit conține 79 mg de vitamina C. De asemenea, este bogat în mangan, asigurând astfel rezistența oaselor noastre. Enzima din ea, bromelina, joacă un rol semnificativ în digestia proteinelor și arderea grăsimilor.

Conținutul de nutrienți într-o singură cană: 82 kcal, 0 g grăsimi, 22 g carbohidrați (din care 16 g zahăr), 1 g proteine, 2 g fibre, 79 mg vitamina C.

5. Căpșuni

Căpșunile nu sunt doar unul dintre cele mai delicioase fructe, dar conțin relativ puține calorii, dar conțin 98 mg de vitamina C într-o singură porție. De asemenea, este bogat în vitaminele A, B2, B6, E, K, potasiu și fier. Consumându-l în mod regulat, ne putem îngriji și de sănătatea sistemului nostru cardiovascular, pe baza studiilor.

Conținutul de nutrienți într-o ceașcă: 53 kcal, 0,5 g grăsimi (din care 0 g grăsimi saturate), 13 g carbohidrați (din care 8 g zahăr), 1 g proteine, 3 g fibre, 98 mg vitamină C.

6. Kiwi cu carne galbenă

Fructul kiwi cu carne galbenă merită gustat nu numai pentru că este o curiozitate, ci are și un conținut remarcabil de vitamina C. O singură bucată de fruct conține 130 mg, care este aproape exact de două ori mai mare decât cea a kiwi-ului tradițional.

Conținutul de nutrienți într-o singură bucată: 51 kcal, 0 g grăsimi, 13 g carbohidrați (din care 10 g zahăr), 1 g proteine, 1 g fibre, 130 mg vitamina C.

7. Broccoli

Broccoli este foarte popular pentru efectele sale de promovare a sănătății și de promovare a dietei, dar nici nu ar trebui să vă fie rușine de conținutul său de vitamina C. Conține 81 mg de vitamina C pe porție, dar conține, de asemenea, mult potasiu, magneziu, calciu, fier și zinc. În plus, este relativ bogat în proteine.

Conținutul de nutrienți într-o singură cană: 31 kcal, 0 g grăsimi, 6 g carbohidrați (din care 2 g zahăr), 3 g proteine, 2 g fibre, 81 mg vitamina C.

8. Ardei iute

Ardeii iute nu numai că accelerează metabolismul datorită capsaicinei pe care o conține, dar este și bogată în vitamina C, întrucât o bucată conține 109 mg. De asemenea, este bogat în vitaminele A, B1, B2 și B6.

Conținut de nutrienți pe bucată: 18 kcal, 0 g grăsimi, 4 g carbohidrați (din care 2 g zahăr), 1 g proteine, 1 g fibre, 109 mg vitamina C.

9. Napi

Această varză, deși este puțin lemnoasă și are un gust puternic, este mâncată de sănătatea însăși. O porție conține 84 mg de vitamina C, dar este, de asemenea, bogată în potasiu, seleniu, sodiu, mangan, cupru, fier, calciu și fosfor. De asemenea, în mod surprinzător, conține chiar și Omega-3. Iar fibrele sale vegetale ne asigură o bună digestie.

Conținutul de nutrienți într-o singură cană: 36 kcal, 0 g grăsimi, 8 g carbohidrați (din care 4 g zahăr), 2 g proteine, 5 g fibre, 84 mg vitamina C.