A făcut deja înghețată cu murături?

Jacob Hadjigeorgis, fondatorul companiei Lucky Pickle Dumpling Co. din Manhattan, este obsedat de murături. Atât de mult încât a creat o nouă tendință: înghețata din murături.

Potrivit lui Jacob, deoarece ingredientul principal al înghețatei este murăturile, are un gust cremos,

iaurt cu castravete.

Cât de bizar este asta? Nu trebuie să mergeți la Manhattan pentru a încerca.

Fă-o azi!

făcut

Inghetata acra de castraveti

Ingrediente:

  • 2 linguri de suc acru
  • 6 bucăți de murături
  • 940 g înghețată de vanilie

Pregătire:
Lăsați înghețata de vanilie să se topească la temperatura camerei.
Tăiați patru castraveți în bucăți mici. Restul de două sunt tăiate în benzi.
Se amestecă castravetele tocat, sucul acru și înghețata de vanilie.
Puneți la congelator câteva ore, apoi serviți cu felii de castraveți.