Aceasta așteaptă ziua de închidere a Festivalului Gourmet

13:00 - Chez Dodo și Dolcissima: oaspeții pot gusta unul lângă altul macaronul francez la modă și sofisticat și chiar mai puțin cunoscutul cannolo sicilian tradițional.

14:00 - Cafea și soluțiile de cafea ușor: Ce știu mașina de cafea cu o singură manetă, capsula Nespresso, AeroPress și fraierul regândit când folosesc cafeaua din același loc?

15:00 - O mușcătură de fericire: prezentarea desertului NoSalty, în care gastroblogerii Dávid Kárai (tasteHUSZÁR) și NemesNóra (Dacota) dovedesc că dulciurile merită întotdeauna să plece!

16:00 - Emisiunea BBC Goodfood cu Tibor Rosenstein: bucătărie evreiască-ungară condimentată cu ușurință italiană sau orice kosher bun!

17:00 - Arta de a servi: András Wolf și Antonio Antonio, bucătari de renume ai Restaurantului Salon, introduc publicul în misterele stilului alimentar și demonstrează că exteriorul este, de asemenea, important.

18:00 - Viața după Bocuse d'Or: Gábor Molnár (Geisel's Vinothek, München), care reprezintă Ungaria și este un mare interpret la competiția gastronomică din ianuarie Bocuse d'Or, vorbește despre emoția competiției în timp ce face somon călduț păstrăv cu Buttermilch-bodz.estragon cu alune prăjite.

19:00 - Costes în centrul orașului: Cei care urmăresc evenimentele gastronomiei de top din Ungaria știu deja că fratele primului restaurant cu stele Michelin din Ungaria, Costes Downtown, se va deschide în curând oficial. Miguel Rocha Vieira, bucătarul-șef al restaurantului, dă un gust noului restaurant prezentând trei feluri de mâncare.

20:00 - Duelul Bíró - Segal: Anul acesta, ceremonia de închidere, care este mereu de bună dispoziție, duelul celor doi celebri bucătari, Lajos Bíró și Viktor Segal. Arma la alegere de această dată va fi morcovul!