Această metodă vă va ajuta imediat: Veți fi mult mai bine după petrecere

Cu ajutorul enzimelor din ficat, transformă mai întâi compușii potențial toxici, solubili în grăsimi, în substanțe solubile în apă (cum ar fi pesticidele și medicamentele care ajung în corpul nostru prin alimente) și apoi leagă moleculele de protecție de toxine. Astfel, aceste substanțe sunt ușor de îndepărtat din corp. Cu toate acestea, pentru ca ficatul să-și facă treaba perfect, nu numai că este necesar să se reducă consumul de alcool, dar trebuie respectate și câteva reguli dietetice importante. Dar ce sunt acestea? Vom arăta!

Umpleți-vă cu fructe și legume

Fructele, legumele și leguminoasele - în special legumele colorate precum sfecla și florile crucifere - sunt pline de ingrediente active din plante care ajută funcționarea ficatului, în special producția adecvată de enzime. De altfel, doar susținerea funcției hepatice este unul dintre motivele pentru care mulți medici recomandă în mod specific dieta mediteraneană, care este bogată în legume, fructe și leguminoase.

Gatiti cu usturoi si ulei de masline

Cel care iubește mâncărurile cu usturoi îi face o mare favoare ficatului. Usturoiul și uleiul de măsline ajută amândouă ficatul să funcționeze - compușii de sulf din usturoi, de exemplu, ajută la legarea compușilor de protecție de toxine.

Se condimentează cu ardei iute

Potrivit unui studiu, capsaicina, care dă un gust puternic ardeilor iute, poate ajuta la ameliorarea leziunilor hepatice la pacienții cu ficat. Ați fi crezut că mâncarea picantă ar putea fi bună și pentru asta?

Evitați zahărul

Zahărul este, de asemenea, unul dintre cele mai dăunătoare alimente pentru ficat. Acest lucru se datorează faptului că ficatul joacă un rol major în metabolismul zahărului și, atunci când întâlnește o mulțime de zahăr slab digerat, suferă de el și este incapabil să-l descompună corespunzător.