Acizi grași Omega 6

Ce sunt acizii grași omega 6?

De ce îl folosim?

Consumul de acizi grași esențiali este esențial pentru sportivi pentru a evita simptomele carenței, dintre care unul poate fi creșterea grăsimii corporale. Acizii grași Omega 6 reduc, de asemenea, defalcarea musculară (catabolism) și inflamația, accelerează regenerarea, reglează secreția hormonală și contribuie la sănătatea articulațiilor și a țesutului conjunctiv, la fel ca acizii grași omega 3. Efectul benefic asupra sistemului circulator este mai puțin pronunțat pentru omega 6 decât pentru acizii grași omega 3. Rezumând cele mai importante efecte fiziologice:

Are un efect antiinflamator, îmbunătățind astfel regenerarea
Ajută la menținerea sănătății și structurii țesuturilor și articulațiilor noastre
Promovează producția optimă de testosteron și are astfel un efect bun asupra creșterii masei musculare
Poate avea un efect pozitiv asupra dispoziției noastre

Alte efecte benefice

Omega 6 hrănește pielea atunci când este aplicat extern, deoarece acizii grași omega 6 sunt una dintre cele mai importante lipide din țesutul pielii umane. De asemenea, poate ajuta la tratarea pielii inflamate, predispuse la acnee.

Care este diferența dintre acidul linoleic și acidul linoleic?

Cei doi compuși sunt foarte asemănători în nume și, prin urmare, pot fi confundați adesea, dar există diferențe semnificative între cei doi. Acidul linoleic (mai precis acidul alfa-linolenic) este un acid gras omega 3 din care corpul nostru poate produce cei mai valoroși acizi grași omega 3, EPA și DHA. Biodisponibilitatea acidului linolenic este foarte scăzută. Se găsește atât în surse de grăsime animală, cât și vegetală. Sursele primare de acid linoleic sunt uleiurile vegetale; este un acid gras omega 6 esențial în sine și diferă de acidul linolenic prin efectele sale fiziologice în lumina celor de mai sus.

Cum se folosește?

Se recomandă administrarea acizilor grași Omega 6 în principal prin consumul de uleiuri presate la rece. Cele mai potrivite și mai sănătoase surse în acest scop sunt formele presate la rece de ulei de semințe de in și ulei de măsline (extra virgin, tescovină, sansa). Din aceste surse, putem absorbi cu ușurință acizii grași omega 6 în cantitatea necesară. Aproximativ un raport 3: 1 de acizi grași omega 3 ar fi ideal atunci când este ingerat, cu toate acestea, în practică consumăm de multe ori cantitatea necesară de omega 6. Starea de echilibru poate fi atinsă cu suplimentarea adecvată cu omega 3 și prin limitarea consumului de surse de omega 6.

Efecte secundare

Nu sunt de așteptat efecte secundare directe. Consumul unor cantități nerealiste de omega 6, la rândul său, supără echilibrul acizilor grași omega 3 și omega 6. Ar trebui evitat consumul de uleiuri vegetale procesate și margarină, profilul lor de acizi grași este dezechilibrat și conțin, de asemenea, acizi grași trans nocivi, care sunt cancerigeni, adică cancerigeni. În astfel de surse, acizii grași omega 6 sunt, de asemenea, deteriorați în timpul producției, astfel încât aproape toate efectele lor benefice sunt dăunătoare. Din fericire, doar rata de recuperare este semnificativ mai mică decât pentru uleiurile vegetale presate la rece.