Acum este timpul pentru dieta! (X)

Impunitatea este o delicatesă a concurentului de fitness Dudás Lili

O rețetă de prăjitură cu proteine ușor de făcut - chiar și pentru dieta de toamnă-iarnă!

Creat: 8 septembrie 2017 12:39 PM
Modificat 12 septembrie 2017 10:41 AM

Mulți dintre noi s-ar putea să nu se gândească nici măcar că al doilea cel mai puternic sezon de dietă al anului va începe la începutul toamnei. Dudás Lili, a Echipa Scitec membru și Schimbările stilului de viață antrenor prezintă acum o rețetă de cofetărie proteică bine dovedită cu care putem evoca pe masă o delicatesă sănătoasă și bogată în proteine într-un timp scurt, cu care putem arunca viața de zi cu zi plictisitoare și chiar o putem consuma cu îndrăzneală în timpul dietei.

Rulote de brânză de vaci-fructe de pădure fără zahăr și făină

Această delicatesă, pe lângă faptul că nu conține zahăr adăugat, este bogată și în fibre și proteine. Conținutul ridicat de proteine este dat nu numai de brânză de vaci și albuș de ou, ci și de Atât Scitec 100% Whey Protein, cât și Scitec Shake & Wait protein: iar limba diavolului găsită în acesta din urmă face ca dulciurile să alăpteze.

Uimitor de delicios, ușor și rapid de realizat ruloul de burete, a cărui compoziție este foarte asemănătoare cu tradiționalul tău burete, așa că putem începe cu o inimă calmă și este ca și cum capodopera a ieșit din mâinile unui cofetar.

Ingrediente:

8 albușuri
2 porții de Vanilla Scitec 100% Whey Protein
vârf de cuțit de sare
1/2 kg de brânză de vaci
5 dkg eritritol
1 plic Scitec Shake & Wait proteine ciocolată albă-nucă de cocos
25 kg de fructe de padure amestecate sau altele de sezon
4-5 linguri lapte de cocos
1 coaja rasa de lamaie

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt. Bateți albușurile cu un vârf de sare într-o spumă tare, cerneti 2 porții de proteină de vanilie și învârtiți cu mișcări blânde. Distribuiți uniform în tava de copt, apoi aprox. Coaceți până se rumenesc în 15 minute. Scoateți-l din cuptor, acoperiți-l cu un prosop de bucătărie desfăcut și trageți cu grijă hârtia de copt de pe el. Este foarte lipicios, dar nu contează dacă rămâne puțin pe hârtie. Chiar și așa, înfășurați-l cald și puneți-l deoparte să se răcească.

Între timp, pregătiți crema: amestecați brânza de vaci cu coaja de lămâie rasă, eritritol (puteți folosi și aromă de vanilie sau vanilie) și Shake & Waittel. Adăugați suficient lapte de nucă de cocos, astfel încât aluatul să nu fie foarte tare pentru că se va întări în continuare.

Ungeți ruloul răcit cu biscuiți cu masa de brânză de vaci, întindeți fructele uniform pe el și rotiți-le. Lăsați să stea la frigider timp de aproximativ o oră și îl puteți mânca.