Acum poți să prăjești cu bere sau nu?

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Dar de ce nu putea fi?

După înfrângerea Războiului de Independență din 1848-49, 13 generali ai armatei maghiare au fost executați la Arad. De atunci, în principiu, ungurul nu a prăjit cu bere, protestând astfel împotriva represiunii imperiale.

Ce legătură are asta cu războiul de independență?

Probabil nu prea mult. Potrivit legendei, ofițerii austrieci s-au distrat după execuție și au prăjit cu bere. Cu toate acestea, nu există dovezi în acest sens.

Potrivit istoricului Róbert Hermann, zvonul poate proveni din perioada în care a apărut consumul de bere în masă în Ungaria.

Este posibil ca negustorii de vin să fi inventat să afișeze consumul de vin într-o culoare patriotică, spre deosebire de consumul de bere.

Istoricul a spus mai devreme.

Potrivit experților, în țările vorbitoare de limbă germană nu era obișnuit să toaste cu bere la acea vreme, ci mai degrabă oamenii băteau ulcele la masă înainte de a bea.

Mai mult, ar fi putut cu ușurință să nu fie nici măcar o sărbătoare, deoarece execuția fără sens nu a fost înțeleasă de toată lumea, nici măcar în Statul Major austriac. Au câștigat, plus că i-au executat pe cei care și-au pus armele. Mai mult, austriecii erau și foști ofițeri printre cei executați, făcându-i și mai puțin probabil să fi sărbătorit ceva.

Atunci de ce nu toastăm?

Potrivit lui Hermann, tenacitatea legendei arată cât de adânc este fixată amintirea represaliilor în conștiința socială maghiară.

Trauma a fost, de asemenea, atât de puternică, deoarece majoritatea oamenilor au văzut războiul de independență ca pe o luptă legitimă și se așteptau mai degrabă la amnistie decât la represalii în toamna anului 1849. După Compromisul din 1867, unul dintre cele mai mari obstacole în calea împăcării spirituale a fost amintirea din 6 octombrie

Istoricul a explicat.

Atunci poți să toaste acum?

După 150 de ani, în principiu, da. Limita de 150 de ani pare, de asemenea, destul de ciudată: legarea duratei jurământului la 150 de ani de guvernare turcă pare a fi autoetichetare națională. În 1999, mai mulți experți au spus că limita de 150 de ani a fost probabil făcută publică doar în anii precedenți, sau chiar un eveniment contemporan de „media hack”.

Și am prăjit?

Potrivit unui sondaj recent, 45% dintre consumatorii de bere nu mai au grijă de interdicția de pâine prăjită. Persoanele în vârstă tind să adere la tradiție: doar 28% dintre consumatorii de bere cu vârsta peste 60 de ani și 61% dintre cei cu vârste cuprinse între 18 și 29 de ani tind să bea bere.

(Tamás Mázsár, Imagine prezentată: Getty Images)