Acum cartoful este nesănătos sau nu? Vom arăta

Tu mananci?

În zilele noastre, consumul de alimente din cartofi este un păcat major. Tinerii preferă să mănânce orez și paste, cred că cartofii îi vor îngrași. Conform opiniei la modă de astăzi, cartofii nu sunt o alegere exotică, nu sănătoasă, nepotrivită - de fapt, tabu de-a dreptul. Această respingere este justificată sau cartofii își au locul într-o dietă sănătoasă?

Să vedem faptele: 100 g cartofi fără sare conțin 86 de calorii, fără grăsimi, fără sodiu, fără colesterol, fără gluten. Cu toate acestea, conține suficientă vitamină C pentru a acoperi jumătate din doza zilnică recomandată, mai mult potasiu decât bananele și este plină de vitamina B6, fibre, magneziu și antioxidanți. Conține amidon, care poate crește sensibilitatea la insulină, controlând în același timp nivelul zahărului din sânge, îmbunătățind digestia, absorbția nutrienților, circulația sângelui.

Principala acuzație împotriva cartofilor este conținutul lor ridicat de calorii. Dar, după cum am scris deja, cartofii au un conținut scăzut de calorii (86 kcal/100 g) - nu vor fi îngrășători sau nesănătoși datorită conținutului lor caloric, ci din modul în care sunt pregătiți.

De asemenea, este adevărat că cartofii au un conținut ridicat de carbohidrați, dar organismul are nevoie de energie. Și este adevărat că este la modă în prezent să omiți grupuri întregi de alimente din nutriție, spunând că este nesănătos, dar corpul are nevoie de toți nutrienții pentru a menține o sănătate optimă.

Consumul de cartofi este contracarat de un indice glicemic încă ridicat. Dar o dietă bogată în fibre și legume poate compensa efectul de creștere a zahărului din sânge.

Una peste alta, este de neînțeles de ce cartofii sunt tabu. Pregătit corespunzător și consumat cu moderație, nu dăunează sănătății (și formei), are un loc într-o dietă sănătoasă.

Te învârti, tipul doar se odihnește? Așa îl faci pe om să facă treburile casnice (x)

Ești un fan al modei? Evenimentul maghiar a prezentat vedete internaționale, puteți privi înapoi aici! (X)

Faceți cumpărăturile interesante! Puteți economisi mult cu acest truc (x)

Ce se face în interiorul zidurilor Teatrului József Attila? (X)

Trist, ți-a căzut fața? Cum să vă reîmprospătați frumusețea pentru sărbători (x)

5 întrebări de luat în considerare înainte de a cumpăra o casă (x)

Care coafură este cea mai apropiată de tine? Alegeți dintre una dintre siluete

Krisztián Berki și Mazsi au decis să facă un mare pas: se mută la Tanya!

Vaccinul cu coronavirus: de aceea este posibil să avem o reacție alergică la vaccin

Slavă: Nu s-au raportat reacții adverse grave la vaccin

Vaccinul cu coronavirus: ce conține vaccinul, deoarece ungurii sunt vaccinați?

VV Gina și-a plâns atât de mult iubita pierdută încât a călărit aproximativ VV Robit

Jennifer Aniston a sărbătorit în mod specific prima pandemie din viața ei - a fost, de asemenea, sfâșiată de adepții ei

Soțul chirurgului plastic a operat „perfecțiunea” timp de 15 ani - așa arată acum + Poze

Așa îi urează sărbători fericite lui Meghan Markle, prințului Harry și micuței Archie, care a crescut enorm

6 decorațiuni de Crăciun eșuate care s-ar potrivi cel mai bine cu un film porno