Aflați despre beneficiile orezului roșu

Are un efect de scădere a colesterolului din sânge, îmbunătățește circulația sângelui și digestia.

Unul dintre ingredientele din orezul roșu, monacolinul K, este o versiune practic naturală, pe bază de plante, a uneia dintre cele mai disponibile pe scară largă a statinelor care scad colesterolul.
Indicele glicemic scăzut, stabilizează nivelul zahărului din sânge, fără gluten. (Indicele glicemic se referă la cât de repede carbohidrații sunt absorbiți de organism. Alimentele cu un indice glicemic scăzut conțin carbohidrați absorbiți lent, provocând o senzație de satietate de lungă durată)

Conținutul de nutrienți:

Valoarea nutrienților în medie în 100g (kJ/kcal) 1463/349
Proteine (g/100 g) 7.2
Carbohidrați (g/100 g) 74.1

Carne de orez roșu:

Ingrediente pentru 4 persoane:

20 dkg file de piept de pui
1 cană de orez roșu
1 ceapa medie
2 lingurite boia
1 lingură de untură
1 linguriță de chimen măcinat
2 catei de usturoi
2 bucăți medii de roșie
1 piper mediu
2 lingurite ulei de floarea soarelui
5 dl de apă
3 linguri de patrunjel
piper după gust
Sarat la gust

Pregătirea

1. Fierbeți ceapa într-un pahar pe o grăsime, apoi adăugați fileul de piept de pui tăiat cubulețe, care este prăjit.
2. Între timp, sare și piper și se presară cu chimen măcinat și boia.