Căutați o rețetă sau un ingredient

Putem agăța cu ușurință simbolul conștient de sănătate dacă salăm în fiecare zi, evităm mâncarea rapidă, uităm de termenul „carbohidrați” și, după ora 18, nici măcar nu ne gândim la ceva comestibil. Cu toate acestea, nutriția conștientă nu înseamnă deloc privarea de alimente; mai degrabă, despre alegeri inteligente bazate pe informații care se confruntă zi de zi, dar nu le putem interpreta sau omite cu generozitate. Întrucât totul începe cu o achiziție, dacă nu acordăm atenție informațiilor de pe etichetele produselor alimentare, am putea fi dezamăgiți de modul în care cântărim.

Cercetările recente efectuate de Coca-Cola Ungaria arată că noi, maghiarilor, nu avem cunoștințe de bază și, în unele cazuri, niciun interes pentru subiectul de mai sus, care ne afectează cu siguranță sănătatea. Ca răspuns, a început site-ul okoscimke.hu, unde putem găsi răspunsuri la întrebări despre care poate nici nu știm că nu știm.

1. kJ înseamnă energie și kcal reprezintă calorii?

Dacă ar fi așa, ar fi destul de dificil să explicăm ce sunt caloriile și ce este energia și care este diferența ... Deși auzim nenumărate raționamente cu privire la care înseamnă ceea ce, de fapt, ambele denotă conținut de energie, acesta este dat doar în kJ SI.

CÂT ZAHĂR, CÂT GRAZĂ, CÂȚĂ SARE PUTEM MÂNCA? AJUTAȚI-VĂ MAI INTELIGENT! >>>

2. Câte calorii sunt în vitamina C.?

Desigur, nimic, la fel ca în cazul altor vitamine, deși mulți cred că este - complet greșit. Zaharul din fructe este responsabil în principal de conținutul caloric al fructelor. Cu toate acestea, cert este că carbohidrații (cum ar fi zahărul) și grăsimile au conținut caloric, dar puțini oameni știu că proteinele.

3. Este fără calorii, fără zahăr sau invers?

De câte ori am băut o băutură fără zahăr în fericita ignoranță că nu vom extrage un gram suplimentar cu ea ... Merită totuși să verificăm eticheta pentru a vedea dacă mai există alte calorii în ingredient. Dacă, pe de altă parte, vedem eticheta fără calorii, cu siguranță nu are zahăr sau alte ingrediente care conțin calorii.

NU ESTE ACE CALORIE UȘOARĂ, FĂRĂ ZAHĂR SAU REDUSĂ? Cu siguranta nu! ALIMENTE MICI >>>

4. Ce se poate citi din tabelul de pe etichetă?

Putem calcula cu ușurință cât din 2000 kcal recomandat pentru o zi am luat cu nasul nostru preferat. Până în prezent, este clar că tabelul arată cât din fiecare nutrient este un produs dat. Observați exact cât am consumat, deoarece ambalajul arată doar cantitățile defalcate în 100 de grame și o singură porție. Deci, din păcate, numerele trebuie multiplicate dacă eliminăm întreaga pungă de chipset-uri în timpul filmului.

5. Dacă mănânc un baton de ciocolată, de unde știu cât mai mult zahăr pot consuma în acea zi?

La aceasta se răspund procentele din ultima coloană a tabelului. Dacă vedem că 3,9 g de zahăr sunt prezente într-o singură porție, valoarea zilnică de referință a aportului de zahăr este de cca. Corespunde la 4%. Este important ca acest lucru să se aplice doar pentru o singură porție, din păcate, trebuie să fie înmulțit din nou doar atunci când întreaga placă se termină ...

În general, nu este rău să fii conștient de cât de mult din așa-numitele aport de referință, adică cantitatea zilnică necesară pentru o dietă echilibrată a unui adult cu activitate fizică medie: 70 g grăsimi, 260 g carbohidrați, 50 g proteine și 6 g sare pe zi.

Rețineți că organismul nostru are nevoie de toți nutrienții, deci nu este în autosuficiență, în retragerea alimentelor noastre preferate, care este cheia soluției; mult mai mult cu moderare, în alegerile conștiente despre mâncare și, nu în ultimul rând, în exerciții fizice, care au, de asemenea, un efect bun asupra dispoziției noastre.

Dacă vă interesează ce alte informații veți găsi pe etichetă, vă vom arăta!