Tejalergie

Este important de reținut că alergia la lapte și intoleranța la lactoză sau intoleranța la lactoză nu sunt aceeași boală. Alergia la lapte apare atunci când organismul detectează proteinele din lapte (cazeina) în laptele pe care îl consumă ca alergen și dă un răspuns imun anormal împotriva acestuia.

Articol asociat

Smoothies dietetice pot provoca simptome severe

Alergie la lapte = alergie la proteine din lapte = alergie la cazeină

Boala alergică la lapte crește la 90% dintre copiii mici până la vârsta de trei ani. Alergiile la lapte rămase la o vârstă mai târzie sunt tipice în doar 10%. Cu cât se observă mai repede o alergie la lapte, cu atât sunt mai mari șansele ca copilul să o depășească mai târziu.

Simptomele alergiei la ceai

Alergia la lapte prezintă o varietate de simptome. Simptome posibile de alergie la lapte imediat după consumul de lapte: greață, vărsături, diaree, diferite simptome ale pielii (eczeme, urticarie, pete roșii, mâncărime), scaune sângeroase, umflarea laringelui. Dificultăți de respirație, răgușeală persistentă. Semnele ulterioare ale consumului de lapte în timp pot include dureri abdominale frecvente, neliniște, erupții cutanate, pierderea poftei de mâncare, încetinirea creșterii sau pierderea în greutate, constipație.

Atac alergic (anafilactic)

Sindrom care apare rapid: dureri abdominale, reacție alergică intensă cu umflarea buzelor, laringelui și limbii, care poate crește până la insuficiență circulatorie și poate pune viața în pericol. Necesită îngrijire de urgență imediată.

Examinarea alergiilor la lapte

Alergia la lapte - alergia la proteinele din lapte poate fi testată prin test de piele și test de sânge. Dacă sunteți suspectat că aveți alergie la lapte, este util să păstrați un jurnal nutrițional, care să ofere medicului dumneavoastră mai multe informații pentru a face un diagnostic. testarea cuprinzătoare a alergiilor (test alergic multiplu) pentru a afla dacă proteinele care se descompun la tratamentul termic sunt cauza alergiei sau dacă sunt molecule mai rezistente la căldură și mai stabile.

Tratamentul și prevenirea alergiilor la lapte

Alăptarea are un rol cheie în prevenirea alergiilor la lapte și în dezvoltarea protecției. Singura modalitate de tratare a alergiilor la lapte este eliminarea proteinelor din lapte din dietă.

Alergie la lapte dietă fără lapte

Este interzis consumul de lapte de vacă și orice aliment din lapte din dietă. Pe lângă laptele de vacă, laptele de capră, oaie și iapă nu poate fi consumat, iar diverse mezeluri și medicamente pot conține și proteine din lapte. Persoanele alergice la lapte pot folosi produse de înlocuire a laptelui.