Căutați o rețetă sau un ingredient

Bunicile noastre au ales chiar cu grijă gândacii de cartofi din grădină, bunicul a făcut și extract de urzică, care era destul de mirositor, relativ eficient. Acestea sunt soluții naturale care funcționează numai în grădini mici. A văzut cineva zilierii culegând gândaci de cartofi pe multe hectare de teren de cartofi? Nu-i așa?

De aceea avem nevoie de AGENTI. Sunt eficiente, nu scumpe. Dar sunt otrăvuri. Întrebarea este: intră ei în planta pe care o mâncăm? Asta mănâncă copiii noștri ca sfecla sănătoasă, mere, varză?

Astăzi, producția de culturi are loc pe o suprafață mare. Scopul unui profit maxim. Pentru a face acest lucru, planta trebuie să se dezvolte rapid, nu trebuie să se apropie de dăunători. De aceea vine îngrășământ, pulverizat.

Să ne uităm la producția ecologică. Desigur, profitul este și obiectivul aici, dar nu cu orice preț. Pentru ca o zonă să fie potrivită pentru producția ecologică, terenul trebuie să fie defrișat timp de 3 ani, adică trebuie produs ca și cum ar fi organic, dar produsul nu se consideră ecologic, poate fi marcat doar * în timpul tranziției *.

Plantele pot fi tratate și gunoiul de grajd gratuit (gunoiul de grajd trebuie să provină doar dintr-un loc în care animalele nu sunt hrănite cu alimente modificate genetic sau primesc antibiotice în mod continuu). Producătorii, procesatorii și importatorii maghiari sunt inspectați de o companie publică numită Biokontroll, iau probe de sol și monitorizează în mod regulat producția și produsele. Dacă sunteți mai profund interesați de acest subiect, puteți găsi mai multe informații pe www.biokontroll.hu.

Dezvoltarea producției ecologice în Ungaria se datorează surprinzător unui „multi”. La acea vreme, compania HIPP a închis suprafețe uriașe care au fost supuse producției ecologice de atunci și acest lucru este monitorizat foarte strict și regulat. În timpul producției de tați bebeluși, numai produsul unui fermier este prelucrat odată, deci dacă există vreo problemă, defectul poate fi eliminat imediat. Interesant este faptul că aceste produse sunt cumpărate de mulți, pentru că nimeni nu este fericit să ofere unui copil mâncare care să știe ce este în el. Când un copil crește din hrana pentru copii, această grijă dispare fără urmă. Și asta nu se mai schimbă. Puțini adulți consideră important consumul de produse ecologice.

Cu toate acestea, este un fapt dovedit că substanțele chimice cauzează din ce în ce mai alergice, infertile, dureri de cap, probleme de stomac, ici și colo, doare. Preferăm să luăm medicamente atunci când avem o digestie slabă și nu ne gândim la motivele reale. Amintiți-vă că vom fi ceea ce mâncăm ...

Mulți sunt reticenți în a plăti pentru produsele organice, alții consideră că ceea ce este organic nu este comestibil: semințe, muguri, bureți. Dar acest lucru este departe de a fi cazul. Organic care nu conține substanțe artificiale. Care a crescut și a evoluat așa cum a făcut-o de 100 de ani. O putem face așa cum o iubim.