Am băut cafea cu unt în timp ce cercetam cel mai bun pub din țară

Am făcut bile cu trufe de brânză, pâine cu fructe cu banane și paste de casă din ouă. Am sărbătorit nașterea celui mai nou membru al familiei de whisky, apoi am gustat cafeaua cu unt, care este mai bună decât băutura energizantă, și apoi ne-am uitat la cât de real este făcut risotto italian. A fost mult mai bine decât videoclipul în care fata mânca gândaci sau galeria celor mai dezgustătoare alimente din lume. Rezumat gastro săptămânal.

Bile de trufe cu brânză? De ce nu?

În timp ce aromele tradiționale și clasice sunt încă în capul nostru, nu ne gândim să facem cu ochiul la noua lume. Reformează-ți bucătăria cu bile de brânză!

Faceți aluat de casă din zece ouă!

Pe vremuri, fetele tinere învățau mai întâi să facă pâine și aluat.

Un kilogram de făină și zece ouă îmbogățesc aluatul Sursa: pixabay.com

Dacă ne gândim la paste autentice de casă, vom avea nevoie de 1 kg de făină și 10 ouă. Rețetă în articol!

S-a născut cel mai nou membru al familiei whisky

Există o mare bucurie, o mare fericire, întrucât familia lui Jack Daniel a fost extinsă cu o nouă adăugire: iată filtrul dublu, maturitatea dublă, luxul nr. 27 Aur.

Marea degustare Bordeaux din noiembrie este plină

Vinurile de la Crama Petrény au pus stăpânirea la un nivel înalt Sursa: Origo

În plus față de numele bine sunate, unele talente probabil mai puțin cunoscute au apărut pe standurile de degustare.

Irlandezii mănâncă pâine cu sodă alături de whisky

Un ingredient important în pâinea cu sodă este dietele irlandeze, care sunt făcute de un scriitor și fac parte din bucătăria națională. Rețete irlandeze în articol!

Înlocuiți laptele cu unt în cafea! Mai bine decât o băutură energizantă

Numele lui David Asprey este „cafea antiglonț” făcută cu unt și ulei Sursa: shutterstock.com

În Tibet, untul de iac este adăugat la ceai, în timp ce în Singapore, putem bea cafea ale cărei boabe au fost prăjite în unt.

Cel mai ciudat sandviș al meu este Vegemite

Ai auzit de crema sandwich preferată din Australia? Numele său este Vegemite. Baza sa nu este altceva decât un produs secundar al fabricării berii.

Trucuri de bucătărie pentru a vă ajuta să vă pregătiți pentru vacanță

Te enervează și tu când trebuie să te distrezi scoțând coaja din ou? Folosește degetul ud!

Cremă în loc de marshmallow Sursă: shutterstock.com

Și dacă ați copt o brioșă și nu aveți chef să vă deranjați cu crema, topiți-le pe ea!

Să ne pregătim de Advent cu pâine cu fructe de banane și nuci

În chiar prima zi de sărbătoare, un tort parfumat poate fi așezat pe masă, în plus față de ceaiul fierbinte și vinul fiert la aprinderea lumânărilor.

Cum se face risotto italian adevărat?

Risotto-ul real de ciuperci, adică risotto ai funghi porcini Sursa: Origo

Alessandro, bucătarul italian, a împărtășit lumii misterele fabricării risotto de ciuperci. Rețetă în articol!

Cumpărăm în hipermarketuri și bem vinuri acasă

Potrivit populației adulte, consumul moderat de vin poate fi integrat într-un stil de viață sănătos, iar consumul de vin cultivat nu are nicio legătură cu alcoolismul.

Embrion de rață, tarantulă și nasul de elan pe o farfurie

Balut, adică făt de rață Sursa: shutterstock.com

Molii, viermii de bambus, greierii și scorpionii nu sunt capturi necunoscute în America de Nord și de Sud, Africa sau Asia.

Ce ar trebui să fie prânzul? Centipede pe o frigăruie!

Mănâncă veselă în videoclip și aleargă pe spatele nostru în timpul frigului.

Top 10 din Budapesta: restaurant, street food, cafenea, cofetărie, pub, panificație

Sursa: Bucătăria maghiară

În volum apar și noi categorii pentru iubitorii de carne, de pești și de hamburgeri.

Deci, faceți câteva minute de gustări primitoare

Un desert care nu trebuie să fie copt și durează doar câteva minute. Rețetă în articol!

Cafeaua poate fi stricată la 58 de puncte înainte de a intra în ceașcă

„Este bine să prăjești cafeaua în punctul în care vedem culoarea ochilor atingând culoarea rochiei unui prieten”.

Amenzi de protecție a peștilor au fost impuse de Nébih

Suma amenzilor de protecție a peștilor impuse de Nébih pentru pescuitul ilegal și pescuitul s-a dublat la 8 milioane HUF în 2017.