Am testat vegaburgerul! Chiar și maestrul bucătar a fost înșelat de noutatea lui Burger King

După ce nu a găsit nicio diferență de gust, instructorul a examinat cu meticulozitate carnea artificială mai moale/Foto: Zita Pozsonyi

Ungaria - Nu numai că este bun pentru mediu și sănătate, dar nici nu trebuie să renunți la gustul pentru cei care aleg noul tip de „carne artificială”. Noul sandwich Rebel Whopper de la Burger King l-a înșelat chiar pe Zoltán Vidák, instructorul Academiei Metro Gastro, cel puțin pentru gust. I-am servit un Whopper simplu și un Rebel Whopper după ce am închis ochii. V-am rugat să le comentați sau să ne spuneți dacă știți care este carnea artificială, care este clasică.

Toată lumea urmărește asta acum!

Jimmy Zámbó și legendarul său coroană de păr: Tamás Zsidró a dezvăluit secrete despre buclele regale

A adus o vreme mohorâtă în 2021: ar putea fi de până la 11 grade în primele zile ale lunii ianuarie - vă vom arăta ce ne așteaptă

- Nu există nicio diferență în gustul lor, doar textura spune care burger este lipsit de carne. Este mult mai moale, în timp ce carnea de vită este mai aglomerată - explicat cu entuziasm după degustare bucătarul-șef, care a efectuat o testare oarbă, care după gust a aruncat o privire atentă la ceea ce a gustat.

Deși, în principiu, carnea artificială poate fi o alegere mai sănătoasă decât cea reală, dieteticianul spune că ar trebui tratată cu ea.

Zoltán Vidák a gustat carnea artificială și apoi originalul la testul orb/Foto: Zita Pozsonyi

Potrivit instructorului, diferența constă în textura lor/Foto: Zita Pozsonyi

- Rebel Whopper pare puțin mai bun decât grăsimile clasice în ceea ce privește acizii grași saturați și are, de asemenea, un conținut mai scăzut de calorii. Cu toate acestea, nu este considerată o alegere mai sănătoasă, nu se recomandă consumul excesiv. Ca o ieșire gastronomică, se poate potrivi o dată sau de două ori pe săptămână, dar accentul este pus pe o dietă variată și echilibrată, a spus Kinga Shenker-Horváth, dietetician la Centrul de Științe pentru Nutriția Sportivă a Universității de Educație Fizică, care a subliniat, de asemenea, că vegetarianismul devine din ce în ce mai popular în rândul sportivilor.

Cu toate acestea, atunci când proiectați o dietă pe bază de plante care îmbunătățește performanța, este o idee bună să solicitați sfatul unui nutriționist sportiv pentru a vă asigura că sunt furnizate calitatea și cantitatea potrivită de substanțe nutritive. .

Va exista o alegere: KFC va sosi în curând cu burgeri de pui vegetali pentru a salva planeta.