STIL.HU

Trebuie să știi să trăiești

  • Știri
  • Școala de stil
  • Știri despre frumusețe
  • Ceasuri și bijuterii
  • Celebritate
  • Designeri maghiari
    • Casual de zi cu zi
    • Vocile sufletului
    • Cu ochi masculini
    • Linia inimii
    • Aspect masculin
    • Gastronomie
    • Design casa
    • Sănătate
    • Fitness
    • Afaceri de stil
    • Voiaj
    • Nuntă
    • Stylekids
    • Familia de stil
    • Actual
    • Interviuri
    • Mobilitate
    • Ocol cultural
    • Evenimente

  • Școală de stil: astfel poți fi drăguț acasă

    16 persoane au mărturisit ce au învățat din relația lor ruptă

    Pentru a deveni o persoană toxică

    Ea răspunde mereu!

    De ce încadrăm personalități ambivertate?

    Dacă una este calea noastră

    Semne de teroare spirituală

    Cel care este bine cu el însuși nu îl strică pe celălalt

    Fenomenul presiunii colegilor - Sau cum ne afectează viața

    Tinerele talente ale muzicii au fost premiate de MVM

    Anghinarea este o legumă populară în bucătăria mediteraneană și merită să vă împrieteniți cu această delicatesă benefică și acasă. Acesta este gardianul natural al legumelor noastre medicinale, care protejează sănătatea și digestia pe bază de plante, o adevărată centură de salvare pentru stomac. Sărbătorile s-au încheiat și o mulțime de alimente grase greu de digerat ne-au pus multă presiune pe stomac, acum dorim ceva ușor și fibros, care să ne ușureze și să ne curățe un pic sistemul digestiv.

    anghinarea

    S-a dovedit în studiile clinice că consumul de anghinare poate fi un remediu excelent pentru probleme digestive cronice, boli de stomac, balonare și stomac și intestine sensibile. Principalul ingredient activ din anghinare este cinarina, care are un efect benefic asupra funcției bilei, ajutând la secreția secrețiilor biliare, făcând alimentele grele și grase mai ușor de digerat. Conținutul său de antioxidanți este ridicat, ajută ficatul în procesul de detoxifiere. Funcția hepatoprotectoare a cinarinei este cunoscută de mult timp pentru a ajuta la regenerarea celulelor hepatice deteriorate de toxine. Îmbunătățește digestia și reduce problemele de balonare. Anghinarea este un mod sigur și natural de a trata colesterolul crescut din sânge. Ajută la descompunerea colesterolului, are un efect benefic asupra producției și fluxului de bilă și reglează formarea colesterolului în ficat.

    Un alt ingredient activ important în anghinare este inulina. Anghinarea nu crește nivelul zahărului din sânge, evitând astfel fluctuațiile bruște ale nivelului zahărului din sânge după masă. Crește excreția de sare din organism deoarece are un efect diuretic puternic. Este un superaliment bogat în fibre, deci este garantat să fie inclus într-o dietă. De asemenea, poate fi utilizat eficient pentru tratarea aterosclerozei și scăderea tensiunii arteriale. Datorită efectului său de reducere a secreției de lapte, nu este recomandat mamelor care alăptează!

    Anghinarea este un mugur de floare comestibil, o delicatețe maiestuoasă. Venerată ca afrodiziacă, planta are un gust distinct și nu are nevoie să fie condimentată. Când vă ocupați de anghinare proaspătă, pregătiți-vă pentru o muncă minuțioasă, deoarece frunzele tari și solzoase trebuie tăiate. Anghinarea trebuie aburită în apă sărată. Frunzele în sine nu sunt comestibile, dar interiorul plantei, inima este hrana cerească, francezii o scufundă în maioneză sau diverse sosuri și o consumă manual și cu piciorul, în prezent nu există o modalitate mai elegantă de a face acest lucru.

    A face și a consuma anghinare este o aventură gastronomică interesantă și îmbucurătoare. Pentru mine, aceasta este rețeta mea personală, preferată.

    Anghinare cu sos francez

    - 1 frumoasa anghinare mare

    - 3 porții de sos francez

    Cojile de anghinare sunt tăiate, capul se fierbe în apă sărată până se înmoaie sau se înmoaie cu puțină sare într-o cratiță și abur. Îl așezăm pe o farfurie încă cald, și îl ridicăm unul câte unul și îl scufundăm într-un sos francez condimentat cu piper. Când anghinarea ajunge la inimă, tăiați-o și tăiați-o în sos.

    Ingrediente pentru sosul francez:

    - 1 lingura suc de lamaie

    - 5 linguri de ulei

    - 1 linguriță de muștar

    Stropesc uleiul în zeama de lămâie încetul cu încetul, amestecându-l pentru a-l face opac. Sare, piper și apoi condimentez cu muștar.