Care este plângerea?

Acesta este modul în care aportul excesiv de zahăr ne afectează corpul

Nu provoacă doar obezitate!

Cu toții am auzit că a mânca prea mult zahăr are un efect negativ asupra sănătății noastre. În acest caz, nu vorbim în primul rând despre alimentele noastre care conțin în mod natural zahăr, cum ar fi fructele sau laptele, ci despre alimentele care conțin zaharuri adăugate, cum ar fi mesele gata, băuturile răcoritoare cu zahăr, produsele lactate. De multe ori, alimentele conțin, de asemenea, zahăr adăugat la care nici nu te-ai gândi, cum ar fi produsele coapte sau piureul de roșii. De ce suntem avertizați să nu consumăm mult zahăr și cum ne afectează corpul consumul excesiv de zahăr?

obezitate cea mai cunoscută consecință a consumului de cantități mari de zahăr. Zaharul care nu este folosit de organism este transformat in grasime si depozitat in organism sub forma de tesut adipos. Obezitatea cauzată de aportul excesiv de zahăr este deosebit de periculoasă, deoarece nu numai că țesutul adipos subcutanat crește, ci și un strat de grăsime în jurul organelor, provocând disfuncționalitatea unor organe. Obezitatea crește, de asemenea, riscul de a dezvolta anumite boli, inclusiv cele rezistenta la insulina, și chiar tumori riscul de dezvoltare.

Asimilarea zahărului care circulă în celule necesită insulină, care este produsă de pancreas. Când mâncați alimente cu zahăr, nivelul ridicat de zahăr din sânge determină pancreasul să producă din ce în ce mai multă insulină până când în cele din urmă se epuizează complet și nu veți mai putea produce insulină. Ca urmare, se dezvoltă deficitul de insulină, astfel încât celulele nu pot absorbi zahărul care circulă în sânge., Diabetul de tip 2 se dezvoltă.

Într-o proporție semnificativă a meselor gata, fructoza este utilizată ca zahăr pentru îndulcire. Spre deosebire de glucoză, fructoza nu este preluată de toate celulele, ci doar de celulele hepatice și este stocată transformată într-o moleculă numită glicogen. Când depozitele de ficat sunt pline, aportul suplimentar de fructoză este transformat în grăsimi, care ficat gras poate duce la formarea.

Consumul ridicat de zahăr nu numai că mărește glicemia, ci și crește nivelul trigliceridelor, crescând astfel boli cardiovasculare, și arterioscleroză riscul de dezvoltare Ca urmare, infarct miocardic, accident vascular cerebral șansele creării sale.

Consumul de prea mult zahăr are, de asemenea, un efect negativ asupra pielii noastre. În acest caz, inflamația se dezvoltă în piele, ceea ce o face mai frecventă acnee, acnee crearea sa. În plus, acumularea de zahăr eliberează substanțe care deteriorează colagenul, ceea ce conferă pielii elasticitate, deci îmbătrânește mai repede, ridează pielea.

În copilărie, toată lumea a auzit că, dacă am mânca mult zahăr, dinții noștri ar merge prost. Acesta este într-adevăr cazul datorită aportului ridicat de zahăr cariile dentare se poate dezvolta.

Consumul de zahăr poate afecta, de asemenea, negativ funcționarea sistemului nostru nervos. După ce am mâncat alimente cu zahăr, ne simțim mai energici pentru prima dată, deoarece celulele noastre obțin multă energie din cauza creșterii bruște a nivelului de zahăr din sânge - dar la fel de brusc nivelul de zahăr se reduce mai obosit, mai slab o putem simți. Consumul de zahăr pe termen lung se datorează chiar transformării sistemului nostru de recompensare a creierului depresie poate duce, de asemenea, la formarea și a fost asociat declin cognitiv, demență formare.

Așadar, merită să acordați atenție consumului de alimente cu cât mai puțin zahăr adăugat posibil. Evităm să consumăm mese gata, biscuiți, chipsuri, băuturi răcoritoare cu zahăr, în schimb consumăm apă, fructe, produse lactate fără aromă, iar dacă avem ocazia să facem acest lucru, ne pregătim mesele din ingrediente proaspete, neprelucrate. Efectele benefice ale consumului redus de zahăr nu sunt doar pe termen lung, dar ne putem simți chiar mai echilibrați și mai energici în viața noastră de zi cu zi.!