Este posibil să nu fi auzit încă de aceste obiceiuri alimentare vegane

Cea mai mare provocare cu care ne confruntăm atunci când trecem la o dietă vegană este să punem bazele noii noastre diete. În astfel de cazuri, s-ar putea să ne confruntăm cu mult mai puține opțiuni, chiar dacă pur și simplu nu știm încă despre ele. Iată câteva sugestii simple care vă pot ajuta să vă schimbați din nou vechile obiceiuri alimentare.

Tofu în loc de carne

Înlocuirea cărnii nu este o sarcină mică, dar nu este imposibil. Iată tofu, care este foarte gustos când este condimentat bine și este, de asemenea, hrănitor. O sursă bogată de proteine, inclusiv fibre, potasiu, magneziu, fier, cupru și mangan.

Este, de asemenea, un ingredient excelent pentru salate

În plus, nu trebuie neapărat să ne gândim doar la tofu, deoarece putem folosi și legume pentru chiftele, de exemplu. Gândiți-vă la carnea de sfeclă roșie, care cu o cantitate bună de usturoi este, de asemenea, divină.

Humus sau tahini în loc de maioneză

Puteți face chiar și humus acasă, deoarece aveți nevoie doar de naut și ierburi. Iar tahini este o pastă făcută din semințe de susan, cu care ne putem arunca și felurile de mâncare.

Stivia în loc de miere

Există o altă alternativă la miere. stivia este un foarte bun înlocuitor al zahărului și chiar ne compensează pentru miere.

Făină alternativă în loc de făină

Din fericire, avem deja la dispoziție multă făină. Gândiți-vă la făină de migdale, făină de in, făină de porumb, făină de orez sau făină de mei. Simțiți-vă liber să experimentați cu ele, folosiți-le la gătit.

Ingrediente vegetale în loc de produse lactate

Uleiul de cocos, untul de cocos și alte ingrediente pe bază de plante sunt alternative foarte bune. Tot ce trebuie să facem este cu adevărat,

Pentru a înlocui produsele lactate cu soiuri de plante.

Există deja brânză vegetală, smântână, smântână, aprovizionarea este extrem de largă.

Unt unt în loc de cremă de brânză

Untul făcut din alune, migdale, caju sau nuci este o altă opțiune bună pentru vegani. Răspândiți pâine prăjită sau sandvișuri cu el, veți avea o experiență gustativă interesantă.

Năut în loc de ouă

Diverse preparate pe bază de pulbere, numite înlocuitori de ouă, pot fi obținute pentru a înlocui ouăle. Mai mult decât atât, putem face un omleta complet fără ouă. Tot ce aveți nevoie este năut, apă și sare neagră.

Puteți citi articolul original făcând clic pe linkul de mai jos.