Astm: există speranță

Dieta pentru astm cu pește și fructe

Consumul crescut de fructe și pește poate reduce riscul de a dezvolta astm bronșic în copilărie, potrivit unui studiu publicat anterior în revista Thorax. Cercetătorii bulgari au examinat legăturile dintre obiceiurile alimentare și astmul bronșic ale mai mult de douăzeci de mii de copii cu vârsta cuprinsă între șapte și unsprezece ani în șase țări europene, inclusiv Ungaria. Rezultatele studiului au arătat în mod clar o asociere între consumul de pește și fructe și dezvoltarea astmului. Cei care au mâncat pește mai puțin de o dată pe lună sau au consumat mai puțin decât fructele medii s-au luptat mai mult cu tuse astmatică, bip piept recurent și tuse de iarnă. Studiul arată că cercetătorii consideră că efectele benefice ale peștilor se datorează probabil acidului gras omega-3 găsit în uleiul de pește, care are un efect antiinflamator. Acizii grași sunt componente ale pereților celulari, esențiali pentru funcționarea corpului, utilizarea oxigenului și reglarea funcției celulare.