Ataisz Tărâțe de ovăz din ovăz chel 500 g

Ovăzul este cea mai mare taxă pe energie și, în termeni biologici, cea mai valoroasă cereală. Conține o proporție foarte mare de acid linoleic (omega-3). Ovăzul ajută la funcționarea ficatului și a pancreasului, crește performanța mentală și ajută la ameliorarea oboselii cronice.

Taratele de ovaz sunt unul dintre cei mai cunoscuti nutrienti ai nostrii bogati in fibre dietetice, care este potrivit pentru prevenirea dezvoltarii unei diete cu fibre insuficiente. Efectul său fiziologic versatil ajută la dezvoltarea unei diete sănătoase, menținându-ne astfel sănătatea. Scade colesterolul, protejează membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, ajută la eliminarea stărilor de rău intestinale. Inhibă absorbția grăsimilor și a carbohidraților, deci poate fi folosit cu succes și pentru pierderea în greutate. De asemenea, are un efect bun asupra dietei diabeticilor.

„Astăzi, doar câțiva pustnici care trăiesc la munte nu au auzit de beneficiile unei diete bogate în fibre ... Cu toate acestea, diferitele tipuri de fibre sunt destul de diferite, fiecare cu propriile sale efecte benefice. Pe baza rezultatelor cercetării, se poate concluziona că pentru cei care doresc să-și păstreze nivelul de colesterol în limite sigure, conținutul de fibre din tărâțele de ovăz este cel mai potrivit.

Taratele de ovaz contin o multime de fibre solubile in apa, iar nivelul colesterolului din sange este redus de fibrele foarte solubile. Un alt beneficiu este că ajută și la menținerea normală a nivelului de zahăr din sânge. În perioada de glorie a studiilor cu tărâțe de ovăz, James Anderson, medic la Departamentul de medicină internă al Universității din Kentucky din Lexington, a încercat inițial să controleze nivelul zahărului din sânge cu tărâțe de ovăz, descoperind în același timp că și nivelul colesterolului din sânge al pacienților a scăzut. Desigur, acest lucru nu înseamnă că tărâțele de ovăz sunt, de asemenea, un medicament. Mai degrabă, efectul medicamentelor este similar cu cel al tărâțelor, care, spre deosebire de ele, este o substanță naturală. ”

Liniile de mai sus cită din studiul lui Robert Kowalski. Publicat de Harper and Row, Publishers Inc., New York, 1987.

O serie de cercetări și studii atrag atenția asupra beneficiilor unei diete bogate în fibre. În țările dezvoltate, consumul tipic zilnic de fibre este de numai 20 g. În schimb, doza zilnică recomandată este de aprox. 40 g, aproximativ de două ori cantitatea de fibre consumate efectiv. Fibrele au un efect de suprimare a poftei de mâncare și completează dieta de slăbire extrem de bine. În cazul unei diete, este recomandat să luați cca. Livrarea a 20 g de fibre către corp. Dacă mâncăm puține cereale, pâine integrală de grâu, legume, fasole, putem compensa fibra lipsă consumând tablete de tărâțe de ovăz.

Tărâțele de ovăz au un efect similar cu tărâțele de grâu, sunt bogate în fibre și mai multe studii au arătat că, de asemenea, ne scade semnificativ nivelul de colesterol. Sunt cunoscute și celelalte efecte ale sale: protejează membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, ajută la eliminarea stărilor de rău intestinale. Tărâțele de ovăz sunt, prin urmare, un supliment excelent pentru o dietă sănătoasă, mai ales într-o dietă. De asemenea, este recomandat pe lângă dieta dietetică a diabeticilor.

Colonul și fibrele: Una dintre bolile populare ale timpului nostru este constipația, una dintre cauzele evidente a acesteia fiind o dietă săracă în fibre vegetale. Constipația este încercată ajutându-vă să luați laxative în mod regulat, deși poate fi eliminată doar consumând mai multe fibre vegetale. Cancerul de colon este mai puțin frecvent la persoanele care consumă mai multe fibre. Acest lucru se datorează faptului că alimentele cu un conținut mai ridicat de fibre trec prin tractul gastro-intestinal într-un timp mai scurt și, astfel, efectul compușilor cancerigeni asupra intestinului este redus. Dezvoltarea congestiei peretelui intestinal gros (diverticuloză) poate fi prevenită cu o dietă bogată în fibre, deoarece această boală cauzează cel mai adesea sângerări în tractul intestinal inferior, în special la bătrânețe. Aportul de grăsimi trebuie luat în considerare și în prevenirea cancerului. Se recomandă ca raportul dintre aportul zilnic de grăsimi și fibre să fie între 2 și 3 (de exemplu, 70 g grăsimi și 30 g fibre).

Diabet și fibre: De asemenea, s-a găsit o asociere între consumul de fibre și diabet, care se dezvoltă adesea din cauza obezității. Alimentele făcute din zahăr și făină fină, cu conținut scăzut de fibre, necesită puțin mestecat și sunt absorbite rapid. Astfel, pot duce la obezitate, creșterea nivelului de zahăr din sânge, creșterea secreției de insulină și epuizare. Consumul crescut de fibre reduce necesarul de insulină, îmbunătățește metabolismul, reduce rata de creștere bruscă a zahărului din sânge după o dietă și astfel fluctuează nivelul glicemiei, ceea ce poate întârzia dezvoltarea complicațiilor sistemului vascular și nervos.

Dietă și fibre: Fibrele previn aportul excesiv de energie, o consumă înainte de mese, reduce foamea, reduce suprafața de absorbție a intestinului subțire, folosind astfel mai puțină energie, consumăm mai puține alimente bogate în energie datorită efectului lor de lactație.

Beneficii suplimentare ale unei diete bogate în fibre: Nivelurile de grăsime din sânge scad, deoarece excreția acizilor grași crește. Oamenii care consumă multe fibre au niveluri mai scăzute de colesterol seric. Riscul de a dezvolta boli de inima este redus. Consumul de alimente care necesită mestecare reduce riscul apariției cariilor dentare. Riscul de calculi biliari este redus.