Atelier de gătit Vegan Raw 20 aprilie 2020 - Amânat

Vrei să-ți revii pentru că ești obosit în mod constant? Vrei să fii în armonie cu natura? Mâncarea crudă vegană nu este doar blândă, ci și vă ajută să vă curățați corpul și să-l aduceți la viață cu o viață nouă! Bucătarul nostru raw vegan Dávid Szikra vă introduce în lumea dietei vegetale crude, cu care merită să vă familiarizați chiar dacă doriți să o aplicați doar ca leac. Mesele sunt preparate exclusiv din legume și semințe proaspete, fără carne, ouă, lapte și gluten.

PROGRAM:

Criterii de nutriție brută
Cunoștințe materiale
Aprovizionarea cu materii prime
Bazele tehnologiei bucătăriei

MENIUL:

Supă cremă Thai currys
Spaghete de dovlecel stil bolognez
Parmezan de caju
Carne de sămânță maghiară la grătar cu salată verde mixtă în grădină
Salată Waldorf crudă și vegană
Bile de nucă de cocos cu roșcove

Atelier - informații generale

DATA: Luni, 20 aprilie 2020, de la 17:30 la 21:30.

TAXĂ: 15.000 HUF/persoană, care include TVA, costul materiilor prime și rețeta tipărită pentru alimente.

LOCAȚIE: Napfényes Rendezvényterem, 1053 Budapesta, Curia utca 2. (intrare la câțiva metri de restaurantul Napfényes)

Procesul de aplicare, informații de plată