Ați încercat vreodată postul? Acum vă spunem ce trebuie să știți despre asta

Prăjiturile sunt interzise numai în primele trei săptămâni ale postului de o lună./Ilustrație: Unsplash

Aportul excesiv de zahăr este una dintre cauzele bolilor de inimă, dar nu numai că are un efect dăunător asupra sănătății și frumuseții noastre, ci poate duce la îmbătrânirea prematură a pielii, spune dieteticianul Brooke Alpert, coautor al The Sugar Detox. okot.

Toată lumea urmărește asta acum!

Doliu: celebrul actor francez a murit

În ciuda interdicției, acest tânăr de 15 ani a fost petardat, îl poate aștepta acum

Desigur, știm că ciocolata sau chiar înghețata este zaharată, dar nu ne vine în minte că alimentele care nu sunt dulci, precum sosurile pentru salate, sosurile pentru paste, produsele de patiserie, pot conține și mult zahăr. Vestea bună, însă, este că, dacă nu suntem dependenți adevărați, îl putem elimina cu ușurință din dieta noastră, făcându-ne mai sănătoși și să ne simțim mai bine în pielea noastră. Să vedem cum funcționează postul!

Așa începem!

În primele trei zile, trebuie să renunțăm la alimentele cu adaos de zahăr, dar și la fructe și legume cu conținut ridicat de zahăr, precum porumb, mazăre, cartofi dulci și dovleci. De asemenea, trebuie să eliminăm produsele lactate, cerealele și alcoolul.

Micul dejun poate include trei ouă, care pot fi preparate în orice mod, fie că sunt prăjite sau gătite. Prânzul nostru ar trebui să fie de 175 de grame de păsări de curte, pește sau tofu cu o salată verde, iar cina noastră este practic o versiune turboalimentată a prânzului nostru, dar în loc de salată putem mânca în siguranță legume aburite, cum ar fi broccoli, varză sau spanac.

Dacă doriți ceva de gustat, puteți mesteca o mână de nuci sau puteți mânca ardei tăiați înmuiați în hummus. Bea apă, ceai sau cafea neagră în timpul zilei. Desigur, nu adăugați zahăr în ultimele două, și chiar și îndulcitorii artificiali nu sunt permiși în timpul postului.

Sfârșitul primei săptămâni

Începând cu a patra zi, putem adăuga în fiecare zi câte un măr în dieta noastră, iar produselor lactate precum iaurtul natural sau brânza vor primi, de asemenea, o lumină verde. În acest moment, putem mânca deja legume cu un conținut mai ridicat de zahăr, cum ar fi morcovii și mazărea de zahăr, precum și biscuiții cu un conținut ridicat de fibre. În plus, trei pahare de vin roșu sunt permise în prima săptămână.

Relaxare treptată

În a doua săptămână puteți veni o porție de fructe de pădure bogate în antioxidanți, precum și mai multe produse lactate. Putem alege deja liber dintre legume.

Și în a treia săptămână, putem include cereale precum orz, kinoa și fulgi de ovăz și alte fructe, inclusiv struguri și mandarine. De asemenea, puteți bea un pahar de vin roșu și aproximativ 28 de grame de ciocolată neagră pe zi.

Și în a patra săptămână, ne putem bucura deja de o masă care conține două amidonuri pe zi, cum ar fi pâine și orez, împreună cu biscuiți integrali și cinci pahare de vin pe săptămână. În acest moment, o înghețată sau o felie de tort este permisă de 2-3 ori pe săptămână. După 31 de zile, niciunul dintre fructe nu se află pe lista de interdicții.

Este suficient să fii moderat

- Utilizarea pe termen lung vă face să continuați să ascultați consumul de zahăr - avertizează Zsuzsanna Szűcs dieteticianul. De asemenea, expertul a atras atenția asupra faptului că, în acest sens, este importantă cantitatea de zahăr (sub toate formele, adică miere și diverse siropuri) adăugate la alimente și băuturi. Pe lângă conținutul natural de zahăr, laptele, fructele și legumele conțin și alți nutrienți benefici, ale căror beneficii depășesc cu mult riscurile zahărului. Un pic de zahăr adăugat poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, îmbunătățind experiența alimentară. În același timp, ar trebui depuse eforturi pentru a limita aportul, de exemplu prin alegerea produselor cu un conținut mai mic de zahăr, prin reducerea cantității de zahăr din rețetă cu 10-20 la sută în timpul gătitului și coacerii și prin gustări moderate.