Camera Națională de Agricultură

Deși vinul este o băutură populară, s-a vândut mai puțin în magazine în prima jumătate a acestui an. Potrivit Household Panel, care monitorizează consumul gospodăriei GfK, hipermarketurile și magazinele cu reduceri au cea mai mare pondere din vânzări.

Mai puține gospodării și-au pus vinul în coșul de cumpărături în prima jumătate a anului 2017 decât cu un an mai devreme, însă cei care au cumpărat din categorie au părăsit casele în cantități mai mari. Volumul mediu pe client a crescut din cauza achizițiilor mai frecvente, dar volumul de vin cumpărat pe achiziție a scăzut ușor în general.

Pe parcursul celor șase luni studiate, fiecare a doua gospodărie maghiară (50%) a cumpărat vin pentru consumul acasă: o gospodărie avea în medie 15 litri, ocazional două sticle (adică 1,7 litri în medie) și de nouă ori pe parcursul semestrului anchetat. Prețul mediu pe litru din categoria din magazine a fost de 554 HUF în ianuarie-iunie 2017.

Gospodăriile cumpără vin în principal prin canale comerciale moderne: hipermarketul cu cea mai mare cotă, precum și magazinele cu reduceri, joacă un rol important. Cota de piață a canalului de hypermarket deja lider pe piață a crescut cu peste 3 puncte procentuale în prima jumătate a anului 2017, consolidându-și astfel rolul de lider.

Ai mai multă mâncare

În toate grupurile principale, consumul gospodăriilor a crescut în prima jumătate a anului comparativ cu aceeași perioadă din 2016, ajungând la 4,5% în termeni reali și 7% la prețurile curente, potrivit datelor preliminare ale Oficiului Central de Statistică (OSC) . Dintre cheltuielile de bază, alimentele și băuturile nealcoolice au crescut cu 5,9 la sută în termeni reali. Cheltuielile cu produsele alimentare au crescut cel mai mult - cu 1.581 HUF pe cap de locuitor. (KSH)