Avocado, fructul la modă - dacă Jamie spune ...

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Ieri, Jamie Oliver a postat următoarea poză pe pagina sa de Instagram, alături de care a scris că avocado ar trebui să fie mai popular în Marea Britanie decât portocaliu - și îi place să-l folosească la micul dejun, gustări (ca în imaginea cu sfeclă roșie) cremă de caș humus) .și servită cu pâine de secară). Avocado probabil nu este încă la fel de bun în Ungaria, dar este un fapt care devine din ce în ce mai popular.

Nu întâmplător toți cei care acordă atenție unei diete sănătoase sunt fani ai avocado. Iubim fructele exotice pentru textura cremoasă, gustul variabil și beneficiile pentru sănătate. Avocado conține o mulțime de acizi grași nesaturați și consumul acestuia poate reduce riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului. Și dacă nu ar fi fost de ajuns, își va pune mănușile în lupta împotriva îmbătrânirii, încetinind îmbătrânirea pielii destul de precis.

Deși este utilizat și în mod favorabil în diferite diete, este bine de știut că, deși avocado conține grăsimi cu adevărat sănătoase, grăsimea rămâne doar grăsime. Un avocado de dimensiuni medii conține 23 g de grăsimi, care - după o dietă de 2.000 de calorii pe zi - acoperă o treime din aportul de grăsimi. Comparativ cu un măr: un avocado conține 250 de calorii, în timp ce un măr conține 100 de calorii și abia grăsimi. Potrivit dieteticianului, idealul este să puneți doar jumătate de avocado pe zi în salată sau sandviș. Dacă totuși rămâi la un avocado pe zi, aceasta nu este nicio problemă, atâta timp cât rămâne în dietă nu ca însoțitor, ci ca supliment la grăsimile saturate.

Pentru ce îl folosim? Rețeta de bază este următoarea cremă clasică de avocado (guacamole), dar este, de asemenea, bine să aveți câteva rețete de avocado în geantă.