Dieta Războinicilor

Imunologii de la Virginia Tech Institute of Bioinformatics spun că o bacterie de stomac suspectată de gastrită, ulcer gastric și cancer de stomac poate avea un rol dublu. Pe lângă presupusul său rol „malefic”, poate echilibra ecosistemul stomacului, poate controla greutatea corporală și poate avea un efect pozitiv asupra toleranței la glucoză.

bacteriile

În cercetările privind cancerul de stomac și ulcerele de stomac, principalul vinovat este în mare parte Helicobacter pylori, care este prezent în jumătate din populația Pământului. Cu toate acestea, majoritatea celor infectați nu sunt afectați de bolile de mai sus. Se crede că numărul scăzut de bacterii este legat de epidemiile de obezitate și diabet în țările dezvoltate.

„Helicobacter pylori este un membru dominant al comunității microbiene în tractul gastro-intestinal uman și este prezent la aproximativ jumătate dintre oameni. În timp ce infecția cu H. pylori a fost legată de boli periculoase, ar trebui să se știe că ajută la reducerea inflamației cronice, alergice și autoimune boli ", notează Josep B, -Riera, directorul Laboratorului de Imunologie Nutrițională Virgina Tech. Acum am putut demonstra pentru prima data ca infectia cu H. pylori a fost benefica la soarecii obezi si diabetici.

Șoarecii infectați cu H. pylori au fost mai puțin rezistenți la insulină decât cei neinfectați și șoareci infectați cu o specie mai virulentă de H. pylori. Dacă infecția va fi benefică sau dăunătoare depinde, spun cercetătorii, de structura genetică a bacteriei și de răspunsul imun al gazdei.

Doar un anumit gen patogen de H. pylori s-a dovedit a fi dăunător. Bacteriile care nu au aceste gene sunt cu siguranță o parte integrantă a comunității gastrointestinale umane. Mai mult, potrivit unor cercetări, H. pylori a trăit cu noi de aproximativ 116 mii de ani. „Descoperirile recente sugerează că această bacterie are capacitatea de a controla diabetul pe care singurul om nu l-a dobândit”, spune Bassaganya-Riera.

Aceasta înseamnă, de asemenea, că utilizarea iresponsabilă a antibioticelor (infecții diagnosticate greșit și gestionarea animalelor) benefic duce la moartea bacteriilor și astfel contribuie direct la boli precum obezitatea, alergiile, bolile inflamatorii intestinale și astmul. Este timpul să ne reevaluăm viața cu H. pylori și alți microbi pentru sănătatea noastră.

"Acest nou fapt evidențiază complexitatea relației dintre oameni și H. pylori. Coexistența nu se limitează la stomac, ci la metabolismul total și inflamația care afectează întregul corp", spune Martin Blaser de la Universitatea din New York. Profesor de microbiologie.