Bandă de gogoși

Mod de preparare

1. Puneți o lingură de zahăr mocha în 1 dl de lapte călduț, sfărâmați drojdia, apoi acoperiți-o cu un capac.

2. Cernem făina într-un castron, amestecăm romul, coaja de portocală rasă, ouul întreg, gălbenușurile, sarea și zahărul glazurat din celelalte ingrediente, apoi adăugăm dospul dospit.

3. Frământați treptat bine cu laptele rezidual încălzit până se obține un aluat bun de caș.

4. În cele din urmă, adăugați untul topit sau margarina.

5. Frământați cu el până obțineți un aluat frumos lucios care se separă de bolul de amestecare.

6. Aluatul nostru de gogoși depinde și de mărimea ouălor și a făinii - dacă mai aveți nevoie de puțin lapte, adăugați-l! (Pentru mine, cantitățile descrise au fost bune, am făcut-o conform acestui lucru.) Acoperirea aluatului și dublarea acestuia într-un loc cald.

7. Întindeți aluatul dospit pe o scândură făinată cu mâna la grosimea unui deget sau folosiți un sucitor.

8. Înțepați cu un tocător de gogoși mai mare, apăsați mijlocul cu degetul arătător, apoi acoperiți și odihniți într-un loc cald timp de 15 minute.

9. Se prăjește în ulei nu prea fierbinte.

10. Mai întâi punem jumătatea superioară în tigaie, porțiunea făinată se pune deasupra, apoi o coacem sub capac timp de cca. 1 minut (coaceți repede), apoi răsturnați, apoi coaceți fără capac până când devine destul de ușor.

11. Luați-l pe un prosop de hârtie.

12. Presărați zahăr pudră vanilat, adăugați gem de caise în puțurile mici.

13. De asemenea, puteți servi gemul separat.

În descriere Bandă de gogoși Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (rețete de gogoși, rețetă de gogoși, gogoși cu panglică) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Rețetă de gogoși cu bandă - 3 comentarii

Mulțumesc Brățară și Sabina.
Am copt această gogoasă pentru Carnaval, dar o coac des pentru că ne place.

Singura problemă cu asta este că mănânci până când izbucnești. De asemenea, îmi place cel mai bine gemul de piersici sau prune.

Editați dacă veți coace atât de frumos, aș dori să existe întotdeauna un carnaval.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.