Banii sunt o chestiune de alimentație sănătoasă sau sângerare în supermarket?

Pentru că nu este neapărat mult mai multă muncă pentru a găti sănătos - ne puteți împărtăși gândurile despre asta.

Este într-adevăr o chestiune de bani pentru o dietă sănătoasă?

Dacă plecăm de la o familie maghiară medie, trebuie să spunem că nu neapărat. Acest lucru se datorează faptului că sa dovedit a fi mai ieftin de gătit acasă; nu trebuie să iei bio din toate; cumpărăm o mulțime de lucruri inutil și apoi le aruncăm pur și simplu la gunoi; este o chestiune de orice planificare și gândire. Despre asta se referă articolul TVE (după EUFIC), la care aș vrea acum să mă alătur. În special într-o familie cu copii mici, cât de bine sunt valabile argumentele de mai sus?

Lipsa de timp

Mâncarea gătită acasă este mai ieftină și mai sănătoasă decât masa de prânz în cantinele din afara casei (dacă nu luăm în considerare cât de multă energie cheltuim pentru producție și cât consumăm pentru ingrediente), dar este probabil că consumă mai mult timp pentru a produce .

Ceea ce părinții obișnuiți care lucrează cu copii mici nu au de obicei de-a face cu banii este timpul. Pentru mulți, este mai ușor să puneți cinci sute de forinți în mâinile unui copil decât să oferiți o gustare variată. Dacă, prin amabilitatea dieteticienilor domestici, copilul nu cumpără cola și chipsuri în bufetul școlii, atunci în ochi. Este mai ușor să evocăm o pizza semifabricată din congelator în cinci minute decât să ne saturăm să stăm lângă aragaz, mai ales dacă putem face și mai puțin cu familia noastră în acest fel. Alimentele sărace în nutrienți, dar bogate în energie, sunt disponibile peste tot.

Dacă o dată sau de două ori pe săptămână, chiar și ca parte a unei gătiri comune (anapetigerg pur, nu-i așa?), Decidem și facem mai multe porții decât ne-am epuizat, putem îngheța mâncarea și dacă o dorim din nou după o vreme, plus fără investiții energetice.

Când nu avem timp să luăm o lingură de lemn și să mâncăm deloc, mușcăm adesea în frigider, dulap și devorăm primul pachet de cârnați sau biscuiți de ciocolată care ne vor pune mâna pe el. Chiar dacă nu le oferim celor mici cu acestea, ei văd de fapt cola uzată. Așadar, nu este un fapt neglijabil că ceea ce „lăsăm” în apartamentul nostru.

În multe cazuri, sângerăm deja în supermarket

Prin urmare, merită să planificați (timp de o săptămână) în avans ce să puneți pe masă, ce să împachetați pentru copil, locul de muncă. Faceți o dietă și o listă de cumpărături și încercați să vă țineți de ea!

Dar, cel mai important, să luăm în considerare: este cu adevărat vital ceea ce punem în coș? Sau cumpărăm doar din obișnuință, poate nu putem rezista tentației? Există o alternativă mai sănătoasă la acel produs? Exemplul „bun” este lipicios, dacă nu ne putem controla, nu ne așteptați ca cei mici din familie să o facă.

Uneori merită să vă uitați atent la raftul cămării, frigider, congelator și să „evaluați” realitatea. De multe ori își dau seama că mă îngrămădesc ca un hamster și sunt mulți dintre ei în dulap de luni de zile fără să ajung. Acesta este momentul în care sentimentul vieții „Gătesc din ceea ce am” mă inundă de obicei. De asemenea, este clar ce am cumpărat inutil, dintr-o supărare bruscă, fără nicio considerație specială.

Este important să nu ne fie foame de cumpărături sau, mai ales, să nu ne fie foame copilului nostru, deoarece acest lucru se va stropi automat cu biscuiți cu energie mare, bomboane de ciocolată, budinci și ne vom întreba de ce se bate în fața sol. Cu toate acestea, înainte și de câte ori am discutat despre asta.

Soluția nu este să luați copilul cu noi la cumpărături?

Dacă aveți un program complet de sâmbătă pentru cumpărături, deoarece pentru o oră suntem într-un blocaj de trafic, restul este similar
împreună cu cei care intenționează să se îndrepte spre hipermarketul suburban de pe autostradă, apoi să rătăcească o oră „fără scop” între kilometrii liniilor iluminate cu neon și să mai petreacă alte șaizeci de minute stând la coadă la casă,!

Dar undeva, copilul trebuie să stăpânească și trucurile cumpărăturilor, să învețe să facă diferența între alimente. Cred că un magazin mic sau o piață cu vânzători buni este potrivit în special pentru acest lucru. Îmi place să merg pe piață și pe fiul meu. Adu-ți micul coș, cunoaște vânzătorii, legumele, fructele, te încurajez să alegi ceva pentru tine (pentru că într-un loc ca acesta este dificil să cumperi mâncare specifică „nesănătoasă”), de asemenea mătușile îi dau un ochi măr sau pere. Devii aproape plin de experiențe pozitive pentru că piața este, de asemenea, despre oameni care merg unul lângă altul în timpul săptămânii, oricum, zâmbindu-și amabil unul pe celălalt și spunând câteva cuvinte.

Marele devor

În copilărie, este deosebit de important să acordați atenție calității alimentelor pe masă. Nu conduceți la cantitate! În general, alimentele hrănitoare și hrănitoare constituie baza dietelor copiilor și adulților (de exemplu, cartofi, orez, paste, pâine, leguminoase uscate etc.).

Ce este scump (carne, brânză, mezeluri), trebuie să consumăm puțin din el pe săptămână. Toate legumele și fructele sunt disponibile la cele mai bune prețuri în timpul sezonului, iar conținutul lor de nutrienți este, de asemenea, cel mai ridicat.

Dacă am reușit să economisim niște bani în acest fel, îi putem cheltui pe alternative de calitate mai bună.

Străduiți-vă să luați cât mai puține produse procesate de pe raft! Putem cumpăra de ex. în loc de pâine albă, produse de patiserie din cereale integrale, paste, cereale, care costă mai mult, dar consumă și mult mai puțin pentru că este mai hrănitoare. Luați o mezeluri mai bune, carne de calitate mai bună sau, eventual, alimente organice.

Nici nu este ultima soluție pentru a ne lua celebrantul în câteva zile, pentru a face un pelerinaj la cea mai bună (și mai scumpă) înghețată din oraș și pentru a bea bine. Cum ne simțim: viața are un sens (culinar)!