Bărbații ar trebui să mănânce cât mai multe roșii

Consumul de roșii este foarte sănătos, deoarece această plantă conține cea mai mare cantitate de unul dintre cei mai importanți antioxidanți, licopenul și conține, de asemenea, o varietate de vitamine, substanțe nutritive vitale pentru corpul nostru.

mănânce

Cercetătorii americani publică un studiu rezumat al tomatelor în cel mai recent număr al revistei americane de medicină pentru stilul de viață.

Roșia sălbatică vine din Peru, de acolo a venit în Mexic, apoi a fost adusă pe continentul nostru de către spanioli și portughezi și răspândită de acolo în Europa.

Interesul cercetătorilor în domeniul drogurilor s-a îndreptat către el când a devenit evident că cancerul de prostată era mai puțin frecvent în Asia și, în căutarea cauzei, cercetătorii australieni și chinezi au descoperit că mai mult licopen din alimentele de acolo a intrat în organism.

Unele studii arată că licopenul și rudele sale chimice, alte carotenoide, protejează împotriva dezvoltării cancerului de prostată. Prezentul studiu rezumă beneficiile consumului regulat și abundent de roșii pe baza a peste o sută de lucrări științifice.

De asemenea, roșiile protejează împotriva ridurilor

Radicalii liberi formați în timpul proceselor oxidative joacă un rol cheie în dezvoltarea tumorilor maligne sau aterosclerozei și sunt inhibați de antioxidanți. Licopenul este unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Avantajul special al roșiilor este că, deși antioxidanții din alte fructe și plante sunt în mare parte distruse în timpul preparării alimentelor, licopenul din roșii devine și mai absorbabil.

Cu toate acestea, consumul abundent de roșii nu este recomandat doar bărbaților. În urmă cu câțiva ani, cercetătorii germani au descoperit că doamnele în vârstă cu mai mult licopen în piele erau mai puțin încrețite decât omologii lor săraci în carotenoizi.