Ghimbir răcoritor cordial

În India, cordialul de ghimbir, cunoscut și în hindi sub numele de „adrak nimbu”, face parte din patrimoniul britanic și este o băutură răcoritoare populară, interesantă la nivel mondial. S-ar putea numi pur și simplu sirop de ghimbir proaspăt, dar, de fapt, această băutură este mult mai mult decât o băutură nealcoolică medie. Numele său sunet deja misterios sugerează că cordialul este o băutură naturală care stimulează inima pentru iubitorii de sân, care este singura indian tip indian nu puteți rata nici lista de băuturi a clubului. Și în serile fierbinți de vară, această băutură gourmet este savurată de clasa de mijloc indiană nu numai într-un loc elegant și plăcut, în compania prietenilor lor din club, ci și în confortul casei lor. De asemenea, îl puteți consuma deoarece băutura picantă este foarte ușor de preparat și este alcătuită din ingrediente (ghimbir și lămâie) care se găsesc în fiecare gospodărie indiană. Băutură delicioasă, răcoritoare și admite, după o zi fierbinte de vară, o adevărată răcoritoare atât pentru trup, cât și pentru suflet. Ghimbirul cordial poate fi consumat pur sau diluat, cu sau fără gheață. O înghițitură este suficientă și acest nectar fantastic vă va face să vă uitați o zi magică și plină de viață o vraja magică 🙂

racoritoare

Ingrediente:

  • aproximativ 100 g ghimbir proaspăt tăiat cubulețe mici
  • 2 lămâi coapte
  • 1 litru de apă clocotită
  • 3 linguri zahăr brun

Cantitatea indicată 4-5 porții de băutură răcoritoare de ghimbir suficient pentru a se pregăti.

Pregătire:

  • Tăiați ghimbirul în cuburi mici, tăiați o lămâie întreagă în inele subțiri și puneți-o într-un vas mai mare, rezistent la căldură. Se toarnă peste apă clocotită. După ce se răcește puțin, acoperiți și dați la frigider peste noapte pentru a aduce aromele împreună.
  • A doua zi, filtrați lichidul și puneți-l într-un vas mai mare. Adăugați 1 suc întreg de lămâie stors și 3 linguri zahăr brun. Se amestecă ușor până se dizolvă zahărul.
  • Umpleți în pahare frumoase de sticlă. Putem decora o felie cu inele de lămâie proaspete sau chiar câteva frunze cu mentă proaspătă. Noroc! Noroc! 🙂

Mai multe rețete de mâncare și băuturi indiene pot fi găsite AICI.

Draga cititorule! Vă mulțumim pentru vizită, veniți altă dată, ca să vă povestesc din nou despre India. Și dacă ți-a plăcut postarea, nu păstra experiența pentru tine, fii liber să o împărtășești cu alții.

De asemenea, puteți citi cele mai recente postări și mai multe curiozități indiene pe pagina de Facebook a blogului aici: Spuneți-mi despre India

Protecția drepturilor de autor. Articolele, rețetele și fotografiile publicate în blog sunt acoperite de Legea LXXVI din 1999 privind drepturile de autor. Legea interzice să public în altă parte fără permisiunea mea scrisă și să o indic ca a mea. Excepția de la aceasta este dacă sunt afișate numai primele rânduri ale articolului publicat în blog și apoi se ajunge la cititor făcând clic pe blog pentru a continua! Dacă nu indic o altă sursă, poveștile, rețetele și fotografiile sunt proprietatea mea intelectuală.