Bazele culturismului - cumpărături curate

Ne-a trecut prin minte că fetele se relaxează probabil în dieta lor în majoritatea cazurilor, deoarece consideră că conceptul de pui-orez-legume este plictisitor și nu pot trece peste acest punct. În plus, se rotesc întotdeauna dacă mâncarea râvnită îngrășează sau nu îngrășează

De aceea ajutăm și vă vom învăța să decideți dacă culturistul dvs. este curat pentru mâncarea pe care o priviți singuri.

Hizlal, domnule

Vom menționa acest cuvânt separat, deoarece în utilizarea limbajului de culturism este de aprox. la fel de nelegitim ca „dieta”. În limbajul obișnuit, se înțelege adesea că, datorită compoziției unui anumit aliment sau nutrient, este ușor de transformat într-o pernă de grăsime, care nu îngrașă, poate fi consumată din aceasta până la starea de caiac-coma. Cu toate acestea, aceasta este o abordare foarte greșită, deoarece este adevărat că este suficient să mâncați o porție bună de pizza pentru a vă reduce dieta sau, eventual, pentru a vă îngrașa, dar totuși de asemenea, puteți mânca destule alimente care conțin substanțe nutritive utile pentru ao face grasă, dacă vă depășiți necesarul de calorii. bazat pe cele de mai sus uitați acest cuvânt și folosiți cuvintele „curat” și „gunoi” în loc să clasificați alimentele și ingredientele.

Urmăriți eticheta!

Cei mai importanți nutrienți pentru noi sunt carbohidrații complecși, proteinele și grăsimile nesaturate. Așadar, alimentele care nu le conțin nu sunt potrivite pentru dvs. Cu toate acestea, producătorii nu indică ingredientele de pe ambalaj într-un mod plăcut: carbohidrați simpli, carbohidrați complecși, proteine cu absorbție rapidă, proteine cu absorbție lentă, grăsimi saturate, monoinsaturate ... și așa mai departe. Ar fi frumos. În cea mai mare parte, ele enumeră pur și simplu ingredientele, mai ales ca procent, și apoi enumeră și macronutrienții. Acesta din urmă tinde să arate ca niște proteine, carbohidrați, sub „dintre care zaharuri”, grăsimi. Deci, ambele grupuri trebuie urmărite pentru a lua o decizie. Cu toate acestea, dacă vă bazați doar pe numele produsului și cumpărați pe baza acestuia și ignorați ingredientele și proporțiile acestora, puteți cădea frumos în față.

Făcut din făină integrală vs. pâini făcute cu făină integrală

Cel mai bun exemplu pentru a ilustra importanța cumpărăturilor prudente este cazul pâinii. Pentru că am crescut cu toții crescând tâmpeniile nu atât de mari, că pâinea este mâncarea noastră de bază. În plus, suntem obișnuiți cu gustul său, ne lipsește, îl cerem. Nu este surprinzător că culturistii caută mereu soluții alternative de consum de pâine.

Știm că alimentele rafinate își pierd ingredientele valoroase în timpul procesului de fabricație, deci înapoi trebuie să căutăm produse din cereale integrale. Fiecare magazin are pâine etichetată cu grâu integral făină făcută, culoarea este maro, puțin mai scumpă decât pâinea albă, este o alegere bună! Vă vom arăta acum ingredientele acestui produs, subliniind separat bibitul pentru a înțelege ce vând către clientul nebănuitor de sănătate.

Și acum iată o pâine integrală DE FĂINĂ făcute, nici folosindu-l.

Ingrediente:
apă, făină de grâu integrală proaspăt măcinată, fulgi de ovăz, făină de secară integrală proaspăt măcinată, sare de mare

Cereale utilizate:
60% grâu, 20% secară, 20% ovăz

Vedeți diferența, nu-i așa? (Nu folosim în mod intenționat o etichetă a produsului pentru a evita publicitatea și toată lumea poate citi nu numai o pâine rea și una bună, curată pentru culturism pe piață.)

Cu conținut ridicat de proteine, conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de făină integrală

Totul face clic, nu? De fapt, este foarte bun pentru un astfel de produs. Acestea se găsesc mai ales pe produse de patiserie integrale și alimente organice. Cu toate acestea, într-un melc de cacao de fitness care listează în mod autentic ingredientele, ce proteină poate fi? Animal cu siguranță nu. În cea mai mare parte, cantitatea de proteine afișată este cantitatea de proteine care se reunesc din ingrediente și este în mare parte de origine vegetală. Se știe, totuși, că profilul de aminoacizi al proteinelor vegetale nu este la fel de optim și bine utilizat ca cel al proteinelor animale.

Ce este mai rău, aceste produse conțin de obicei nu numai proteine vegetale, ci și gluten adăugat special pentru a crește conținutul de proteine. Glutenul este o proteină foarte proastă care poate deteriora mucoasa intestinului subțire, împiedicând astfel absorbția nutrienților. (Mare înțelepciune dietetică, nu?)

De aceea, atunci când ești sedus de un astfel de produs, nu îl luați ca pe o masă de sine stătătoare, doar ca supliment și nu includeți conținutul său de proteine în rația zilnică.

Diabetic, ușor, de fitness, fără zahăr adăugat

Nu te lăsa păcălit, chiar și acest duma îți va fi puțin alert. Citiți și acest lucru, indiferent cât de convingător este sloganul produsului, sau zâmbetul amabil al unei femei sub formă și subțire care sare pe ambalaj cu un rânjet, doar un fizic rău. pentru că zahărul adăugat este înlocuit cu miere, iar diabeticul și ușor înseamnă sfaturi de fructoză.

Ca să nu mai vorbim că sunt în mare parte tot felul de grăsimi trans vegetale, masă de cacao, lapte condensat, lapte praf și o grămadă de termeni „Nu am citit în viața mea” care sună complet străin și care acoperă unul dintre pseudonimele zahărului sau substanțe chimice care compun cumva lucrurile. Pentru că gândiți-vă la ce face o felie de muesli ușor o felie într-una, dacă conține doar cereale, semințe oleaginoase și fructe uscate? Ei bine, din juvas suplimentare!

Alimentele dietetice nu sunt deloc dietetice pentru dvs. Nu este o problemă pentru diabetici, nu are un carbohidrat cu un indice glicemic ridicat, dar este la fel de rău ca și mâncarea. Fructoza de ex. preferă să se transforme în grăsime, nu o poți folosi în mușchi.

Băuturi răcoritoare fără calorii

Cola ușoară și însoțitorii săi nu vă vor împiedica dieta de succes și nu veți deveni obezi. Sunt cu adevărat fără zahăr și fără energie, dar nu trebuie băute pe litru. Dacă îți dorești cu adevărat gustul dulce și vrei să te păcălești, cumpără o cutie mică de cola sau maxim jumătate de litru, dar nu te obișnui cu el dacă vrei să-ți scapi de rinichi: a mediile carbogazoase și adjuvanții din cola pot face minuni, dar nu în sens pozitiv. Situația este similară cu siropurile fără energie, deși sunt încă mai bune decât cola.

Piese pe lista neagră

În cele din urmă, vă vom împărtăși aceste ingrediente într-o listă, care sunt cele mai frecvente în produsele alimentare și a cărei prezență înseamnă returnarea imediată pe raft.

zahăr	grăsime vegetală	sorbitol
glucoză	amidon	Masa de cacao
riboză	zahar brun	sirop de malț
maltodextrină	Trestie de zahăr	Miere
sirop de glucoza	drojdie	pulbere de miere
fructoză	amidon de porumb	sirop de orez
zaharoză	sirop de porumb	zaharoză
nectar de agave	manitol	lapte praf

De asemenea, nu uitați să priviți pur și simplu conținutul de carbohidrați și grăsimi al produsului. Conținutul de proteine și calorii nu contează: nu îl luați pe acesta din urmă ca fiind autoritar, nu aveți prea mult de referință, iar conținutul scăzut de calorii nu este suficientă informație.

Poate părea dificil la început să ții atât de mult în minte, mai ales dacă ai 10 minute pentru a face cumpărături și apoi dai peste o mie de lucruri, dar trebuie. De asta aveți nevoie pentru forma sănătoasă și musculară. Aruncarea de lucruri în coșul de cumpărături ar fi o soluție destul de ușoară.

Si tu sti, dacă ar fi ușor să obții un fizic lăudabil, toată carnea de vită ar arăta bine.