Biscuiți cu ciocolată portocalie

ciocolată

  • tort
  • biscuit
  • portocale
  • dulciuri
  • biscuiți portocaliu-ciocolată
  • biscuiți în dungi
  • Reţetă

Nu ți-ai putea dori mai mult decât un biscuit crocant și moale din ciocolată la exterior cu o cană cu băutură fierbinte în serile reci de toamnă. Cu câteva transformări, portocale și scorțișoară, puteți face rețeta de bază festivă. Este important să nu gătiți prea mult, altfel biscuiții se vor usca. O grămadă de delicatese rămâne proaspete mult timp într-o cutie bine sigilată.

Biscuiți cu ciocolată portocalie

Ingrediente:

  • 25 dkg făină
  • 20 dkg zahăr
  • 15 dkg unt
  • 10 dkg de ciocolată
  • 2 oua
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 lingură mocha de scorțișoară
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 0,5 bucăți de portocală
  • sare
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 10 minute

Pregătire:

Cernem făina într-un castron, amestecăm bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea. Curățați cu atenție portocala netratată, înainte de a o tăia în două, ușor și amestecați-o cu ingredientele uscate. Amestecați bine untul moale cu ouăle, zahărul și zahărul vanilat, stoarcând sucul de portocale. Rolați amestecul uscat și chipsurile de ciocolată sau ciocolata neagră tăiată în bucăți mici.

Formați bile de dimensiuni medii din aluat și puneți-le într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, la cel puțin trei centimetri distanță. Apoi turteste-le usor pe fiecare cu palma pentru a o face mai inalta. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 8-12 minute. Așteptați să se răcească, apoi transferați-le într-o farfurie.

Biscuiți cu miere și ghimbir de asemenea, o alegere perfectă. Este atât de delicios încât greu poate fi oprit.