Sfecla prajita cu miere si portocala

garnitură

  • morcov
  • portocale
  • sfecla pentru copii
  • garnitură
  • sfecla prajita
  • Reţetă

Sfecla poate fi folosită nu numai în supe și salate, coapte la cuptor, ci sunt excelente ca garnitură caldă și, de la sine, ca delicatesă. Dulceața mierii se potrivește cu portocala mai acră, iar cimbru face captura cu adevărat specială. Puteți oferi chiar o baie.

Sfecla prajita cu miere si portocala

Ingrediente:

  • 50 dkg morcovi
  • 2 portocale
  • 2 linguri miere
  • 1 lingura cimbru
  • 1 linguriță sare
  • 0,5 linguriță de piper
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Curățați o dovleac, radeți-o și tăiați-o în bușteni de trei până la patru centimetri. Stropiți mierea pe felii, presărați cimbru, sare și piper. Tăiați una dintre portocale în jumătate și stoarceți sucul pe batoanele de legume. Lasa sfecla sa stea in marinata cu miere timp de 15 minute, apoi aseaza-le intr-o foaie de copt tapetata cu hartie de copt. Puneți restul de portocale tocate lângă ele și acoperiți foaia de copt cu folie de aluminiu.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți sfecla timp de 20-30 de minute. Odată moale, îndepărtați folia de aluminiu și prăjiți pâinea timp de încă trei minute.
Nasst cu adevărat sănătos din sfeclă, chipset crocant o poți face și cu puțină muncă.