FARA PIERDERE, DIETA, PIERDERE!

Miere/biscuiți de casă la micul dejun!

Este inevitabil ca acasă să nu existe delicatese dacă nu există timp (dispoziție, capacitate) pentru a pregăti micul dejun, brunch-uri, gustări. Nu suntem sensibili la gluten și lapte, totuși constat că fără ele digestia este mai bună, nivelul de energie este mai echilibrat.

Ingredientele nu sunt cu adevărat cele mai ieftine, dar dacă adăugați TIME, vă puteți hrăni pe dumneavoastră și familia dvs. cu un preț mult mai economic, mult mai economic decât produsele generale disponibile în magazine.

faina de castane 10 dkg,
făină de banane verzi 10 dkg,
făină de orez brun 20 dkg,
2-3 ouă (în funcție de mărime)
miere de flori 20 dkg,
grăsime de cocos 15 dkg,
praf de copt sau bicarbonat de sodiu 1 linguriță.
putina sare,
scorțișoară, ghimbir după gust.

Din această cantitate (în funcție de mărime) aprox. Se pot face 50 de bucăți, care conțin fiecare 61 kcal și costă 31 HUF!

Topiți grăsimea de nucă de cocos într-un castron și amestecați mierea, lăsați-o deoparte să se răcească (până când începe să încălzească cuptorul la 200 de grade Celsius), apoi adăugați ouăle pe rând. Se amestecă ingredientele uscate într-un vas separat și apoi se frământă cu miere răcită și grăsime de nucă de cocos amestecată cu ouă. Nu ar trebui să obțineți o întindere, ci o textură ușor lipicioasă, formabilă. Din experiența mea, produsele fiecărui producător se comportă diferit și chiar mierea în sine, așa că nu ezitați să vă abateți de la cantitățile de mai sus pentru a obține textura potrivită! Scoateți tava de copt (nu este necesară hârtie de copt sau ungere, nu se va lipi)! Fie faceți găluște mici, fie distribuiți aluatul crud cu o lingură mică și aplatizați-l la orice formă! Copiilor le place foarte mult acest lucru mai ales. Apoi puteți merge la cuptor timp de 8-10 minute. De asemenea, depinde de coacere și gust, prefer să fie puțin mai roșu. Dacă o lăsați să se răcească și apoi o faceți, rămâne delicioasă și utilizabilă mult timp.

Dacă nu puneți bicarbonat de sodiu sau praf de copt în el, rezultatul final va fi mai greu, „biscuiți” dacă îl puteți pune așa. Desigur, merită să decorați, să vă clovniți cu forme, așa că veți ști după aceea pe care ați făcut-o.

Biscuiții conțin puține proteine, așa că, atunci când sunt consumați singuri, este considerat o gustare. În funcție de tipul de metabolism, beți o proteină vegetală cu absorbție lentă (de exemplu, proteină de orez brun) pentru o masă nu numai sănătoasă, ci echilibrată.

Dacă doriți rețete personalizate, înscrieți-vă la linkul de mai jos!