Dalmar

În calitate de credincios în alimentația conștientă de sănătate, sunt un fan al fulgii de ovăz, mai ales dacă întâlnești chiar mere. Ei fac o pereche minunată și în acest biscuit, iar rezultatul final aici este mai moale, sfărâmicios decât în ​​cazul biscuiților cu fulgi de ovăz banane-ciocolată.

ovăz

Aluatul de bază poate fi îmbogățit în continuare cu fructe uscate, migdale, nuci, așchii de nucă de cocos și dacă merele nu sunt suficient de dulci, adăugați mai mult îndulcitor aluatului după gust.

Ingrediente (pentru 12 bucăți):

- 120 g de fulgi de ovăz

- 80 g făină de ovăz

- 1 ou M mediu (dacă doriți să faceți o doză dublă, 1 L mare ou este suficient)

- 1 linguriță scorțișoară măcinată

- 1 linguriță aromă de vanilie

- 1 linguriță praf de copt

Pregătire:

1. Se amestecă făina, scorțișoara, praful de copt și sarea.

2. Lucrați untul moale până se omogenizează cu ouăle și vanilia.

3. Rotiți amestecul de făină și fulgi de ovăz.

4. În cele din urmă, adăugați merele rase.

5. Formați găluște mici din masa de mere-fulgi de ovăz și aplatizați găluștele cu o palmă de apă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți-le la 180 de grade timp de 12-14 minute până se rumenesc. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.