Rețete de prăjituri fără gluten, lactoză, lapte și zahăr de Paște

Am pregătit câteva rețete de prăjituri fără gluten, lactoză, lapte și zahăr pentru Paște, care sunt garantate ca fiind preferate de oaspeți 🙂

Prajitura curcubeu

Ingrediente:
Coacem 3 farfurii de 18 cm pentru burete, pentru aceasta este nevoie de fiecare foaie
40 g făină de orez/făină de orez brun
30 g amidon de porumb
3 g (¼ pachet) de praf de copt
1 ou mare
50 g zahăr/xilitol
30 ml de apă
30 ml de ulei
+ 3 tipuri de coloranți alimentari după dorință

Fursecuri de cacao-nuc fără făină

Ingrediente:

20 dkg nuci macinate

20 dkg margarină (Venus)

15 dkg zahăr/zahăr mesteacăn

3 dkg praf de cacao olandez (natural)

1 buc. praf de copt

8 dkg nuci/unt de arahide gata preparat sau cremă de arahide pot fi de asemenea folosite /

8 kg de ciocolată neagră (fără lapte)

Tort de brânză de vaci

Ingrediente:

25 dkg Schar Mix B
25 dkg brânză de vaci/totu/brânză de vaci fără lactoză
8 dkg unt/Venus margarina
1 ou
10 dkg zahăr
aproximativ 75 ml lapte/lapte de orez/lapte fără lactoză
30 g drojdie

Biscuiti de cacao cu crema de branza

Ingrediente pentru aluat:

45 dkg de făină extra universală Bezgluten

15 dkg zahăr/zahăr mesteacăn

20 dkg de margarină pură

3 galbenusuri de ou

2 lingurite praf de copt

2 linguri de cacao

Ne pare rău, această postare nu este permisă.