Plăcintă cu lapte de fructe făcută cu gluten, lactoză sau fără lapte

Una dintre cele mai ușoare și mai rapide paste fierbinți de făcut. După supe bogate, va fi o alegere excelentă ca al doilea fel de mâncare, indestructibil și va fi foarte delicios cu orice fruct.

Ingrediente:

500 g de fructe

20 g de grăsime topită margarină/unt/grăsime de cocos

80 g zahăr/fructoză/zahăr mesteacan/eritritol

4 ouă

250 ml lapte/lapte de cocos/lapte fără lactoză/lapte de orez

150 g făină fără gluten (de exemplu, făină de hrișcă, făină de cocos, făină de migdale, făină Schar mix C)

1/2 linguriță praf de copt

vârf de cuțit de sare

Pregătire:

Un format de plăcintă ne aliniam cu hârtie de copt sau unsă, făinată. Cuptorul preîncălzire 170 de grade. Fructul fără sâmburi, tăiat în bucăți și aranjați în partea de jos a vasului de copt. Ouăle întregi se amestecă bine cu zahăr, lapte, grăsime, apoi adăugați făina amestecată cu sare și praful de copt. Turnați aluatul de clătite diluat în fructe și puteți merge la cuptor. Este nevoie de aproximativ 35-40 de minute pentru a găti.

În timp ce se coace bine se ridică, apoi retrageți-vă, dar este atât de bine. Deasupra se potriveste putin zahar pudra de scortisoara. Ușor cel mai delicios.

Ne pare rău, această postare nu este permisă.