Blogul despre mâncare crudă al lui Gitta

Aș dori să introduc cititorii în lumea minunată a mâncării vii. Mâncăruri delicioase variate, atrăgătoare și delicioase, numai din plante, fără coacere sau gătit!

Vineri, 22 aprilie 2011

Terci cu capsuni

Cina rapida! Nimic în plus, doar căpșuni.
O memorie de post este terciul brut. La Sunshine Life House, avem câte un terci în fiecare după-amiază, cu scorțișoară și puțină miere. Baza era terciul gătit, dar banii erau atât de drăguți și, de dragul nostru (Moni și eu), ne-au făcut și o versiune separată brută. Cred că cruditatea a fost mult mai gustoasă!

De multe ori l-am pregătit acasă, o cină ușoară (dacă nu uit să înmui făina de ovăz la prânz). Odată ce îl ai, trebuie doar să îl aromezi, să îl îndulcești, să-l încarci bine cu fructe și îl poți consuma deja.

ingrediente:
4 linguri de fulgi de ovăz
1 linguriță miere
1 ciupit scorțișoară
3-4 boabe de căpșuni
frunze de menta

Doar amestecați ingredientele și mâncați!

(Acum mă uit la fotografia că sărăcia de fulgi de ovăz nici măcar nu apare de la căpșuni, chiar dacă este acolo, credeți-mă!)