Bomboane delicioase de caramel de casă - doar 3 ingrediente în total!

casă

Puneți un copil pe picioare, care nu este sedus de vederea unei mici bomboane. Bunicii și rudele amabile încearcă de obicei să seducă copiii cu bomboane.

Dacă vrei deja să-i oferi copilului tău dulciuri, măcar asigură-te că îi dai bomboane făcute din ingrediente mai naturale.

Faceți bomboane caramel acasă!

Ingrediente:

  • 30 de grame de unt
  • 220 de grame de zahăr
  • 220 de grame de smântână

Pregătire:

1. amestecați smântâna, zahărul și puțin unt într-un castron mic

2. așezați piciorul pe foc, dar ardeți doar la o flacără slabă. Se amestecă constant până la fierbere.

3. dacă este fiert, va avea aceeași consistență ca laptele condensat. Dacă doriți o culoare mai închisă, gătiți puțin mai departe. Când începe să se îngroașă, amestecați mai repede. Este important să nu încetați să vă învârtiți un minut.

4. Când se atinge culoarea dorită, scoateți tigaia de pe foc și amestecați untul. Se amesteca repede pana se topeste untul.

5. Ungeți o foaie de copt, apoi turnați în ea și neteziți masa fierbinte. Odată turnat, tăiem masa în cuburi cu un cuțit de apă pentru ca atunci când s-a solidificat să se poată rupe mai ușor. Se lasă să se răcească.