Bosnyák tér este un cârnați salvamar

Sâmbătă dimineață sunt oameni care iubesc și pot petrece, aproape sigur că se trezesc cu dureri de cap și greață - a doua zi este exact așa. Protagonistul nostru s-a implicat din greșeală în piața Bosnyák tér după o seară ca aceasta - „ultimul Jäger nu ar fi trebuit să fie” și, din moment ce nu se putea concentra pe lista de cumpărături, a venit chiar cu mâinile goale la măcelar intrarea pe piață pentru o mușcătură de cârnați „salvatori”.

Ceea ce a găsit acolo a schimbat totul în el, deja în ceea ce privește obiceiurile sale alimentare. Măcelăria este mică și aglomerată, linia este în mod regulat pe stradă, dar nimeni nu bubuie sau împinge. Oricine vine aici știe că unul dintre cei mai buni măcelari din țară îl va obține dacă va câștiga să aștepte.

Pentru a vedea carne de porc proaspăt procesată și carne de vită pe tejghea, cârnații uscați cu parfum divin atârnă în bucle deasupra capului vânzătorului. Există, de asemenea, carne de cal (pe care eroul nostru nu o mănâncă niciodată) și, după cum am aflat, aceste multe bunuri sunt comandate din diferite părți ale țării. Ei fac afaceri doar cu crescătorii care produc o calitate fiabilă, sunt gustați în mod regulat înainte de a alege cele mai potrivite produse.

Cârnați proaspăt coapte, cârnați, crinoline fierte, hot dog, porc prăjit și pui, fripturi laterale suculente, servite cu cartofi prăjiți, varză purpurie, muștar sau pâine moale călduță, astfel încât saliva să intre în gura persoanei, dacă numai saliva intră în tejgheaua,. O felie de pâine are o grosime de aproximativ trei centimetri. Nu specific un meniu dietetic, dar măcelarul nu este un hotel de wellness, ci - dacă doriți - o mini cameră de resuscitare din care până acum am văzut doar clienți zâmbitori și mulțumiți ieșind. Dacă mergi după el, încearcă!