Broccoli, caserola de legume conopida

legume

  • brocoli
  • conopidă
  • salate, preparate din legume
  • stratificat
  • caserola cu broccoli-conopida
  • Reţetă

Broccoli și conopida conțin atât de multe vitamine și minerale și sunt pline de antioxidanți pe care ar trebui să îi consumați pe amândoi cel puțin săptămânal. Vestea bună este că aceste legume au un conținut scăzut de calorii, așa că puteți permite chiar și smântână deasupra caserolei. Puteți găti broccoli și conopidă într-un castron.

Broccoli, caserola de legume cu conopida

Ingrediente:

  • 1 cap de conopidă
  • 1 broccoli cap
  • 20 dkg brânză
  • 2,5 dl de smântână
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • nucşoară
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Luați conopida și broccoli pe trandafiri și spălați-le. Aruncați legumele în apă clocotită cu sare și gătiți-le timp de cinci minute, apoi strecurați-le și picurați-le. Nu trebuie să se înmoaie complet.
Intr-un bol, amesteca smantana cu sare, piper, usturoi si nucsoara.

Ungeți o foaie de copt și aranjați legumele în ea. Se toarnă peste amestecul cremos și se presară cu brânză rasă. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute până când partea superioară a brânzei se rumeneste și legumele sunt moi.
Puteți face conopidă în nenumărate variante. Ai încercat ca o friptură incitantă?