Bucătăria engleză

Bucătăria engleză a fost întotdeauna sub o mare presiune. Mâncărurile relativ simple, gătite în casă, care caracterizează bucătăria tradițională engleză, par mai puțin superbe în comparație cu bucătăria franceză și nu este neobișnuit ca criticii alimentari să scrie recenzii apologetice și apologetice atunci când se bucură de o felie bună de carne de vită groasă. se servea budinca obișnuită din Yorkshire.

Și totuși, în ciuda tuturor recenziilor chicotitoare și apologetice, preparatele din bucătăria engleză sunt extrem de delicioase și hrănitoare. Cu farmecul lor simplu, ele reprezintă o reprezentare excelentă a unei țări care are un impact asupra întregii lumi.

Nu există nicio altă națiune pe tot globul care să facă o friptură de vită cu o asemenea perfecțiune, după care se servește adesea budinca Yorkshire. În plus, o altă delicatesă engleză renumită este fleacuri, care este foarte simplu de făcut și totuși delicioasă, sau tortul de melasă care aproape își zboară consumatorul spre cer.

Bucătăria engleză se caracterizează prin mâncăruri hrănitoare și practice. Dacă, așa cum susțin unii, este lipsit de imaginație, poate fi ușor ajutat și, întrucât este nevoie doar de puțină imaginație pentru a turbocharge aceste capturi. Desigur, este evident că toate acestea nu înseamnă că mințile englezești sunt lipsite de imaginație, doar capturile obișnuite necesită uneori un traducător pentru a ști ce este în farfurie.

Oricum ar fi, iată câteva mâncăruri britanice bine cunoscute pentru fiecare masă care sunt extrem de populare în întreaga lume.

Mic dejun:

Un adevărat mic dejun englezesc constă din carne, ouă, clătite sau pâine prăjită. Toate sunt mâncăruri nutritive, delicioase, care în multe alte culturi își păstrează locul chiar și la cină. Englezii lasă adesea restul micului dejun la cină seara și apoi îl toacă împreună și îl prăjesc împreună cu condimente și unt, uneori aceasta se numește pâine de carne rurală.

Ceai:

Tradiția ceaiului de după-amiază este una dintre tradițiile care au jucat un rol important în viața britanică de secole. Cele mai frecvente feluri de mâncare servite cu ceai de după-amiază sunt brioșele în formă de băț, servite cu gem și smântână. Fie există sandvișuri și stafide frumos lucrate, fie fursecuri cu fructe uscate.

Cina de duminică:

Cina de duminică este o tradiție veche a familiei. Este o masă săptămânală în care mănâncă un fel de mâncare pe care fiecare membru al familiei îl adoră. De obicei este vorba de carne prăjită. Carne de vită, miel, porc sau pui - aceasta este aproape o cerință. Cel mai adesea este servit cu cartofi și legume și este aproape întotdeauna însoțit de budincă Yorkshire.

Budincile și băuturile răcoritoare au jucat un rol important în lumea bucătăriei englezești. Fie că sunt prăjite, gătite sau chiar aburite, budincile se fac de obicei cu seu, fructe uscate sau nuci. Unul dintre cele mai bune și populare deserturi englezești este fleacurile, dintre care există atât de multe variante cât de multe persoane. Se bazează pe turte de burete, care este adesea rămășița unui alt fel de mâncare. De obicei se înmoaie în Madeira sau sifon și se adaugă gemuri, fructe sau jeleuri, iar blatul este decorat cu friscă. Iar rezultatul final este o melanjă îmbucurătoare care simbolizează perfect bucătăria engleză - știința de gătit simplă și practică, care este totul despre a fi revigorantă și fantastic de delicioasă.